Კლასიკური დაწესებულების - მოსკოვში, რესტორან "Lucien"

მოსკოვში, ახლოს მეტროსადგურ "რიგის" და "პერსპექტივა Mira", ეს არის უნიკალური დაწესებულება, რომელიც განხორციელებულია მრავალი დეტალი მე -19 საუკუნის - რესტორან "Lucien". ეს არის რეალური გასტრონომიული ბუტიკი კერძებს, რომელიც დიდი კომპონენტი რესტორანში ჰოლდინგი "Gastronomica".

შინაგან საქმეთა

შესვლის რესტორანში ნებისმიერ მსურველს მაშინვე ბადებს შეგრძნება, რომ ძველი ფრანგული სასახლე 19-20 საუკუნეებში. აქ, ყველაფერი კეთდება მსუბუქი pastel ფერები; ყველა ინტერიერი დეტალები ქმნიან ატმოსფეროს მარტივია, რომელიც არის ძალიან მოსახერხებელი შეხვდება თქვენი პარტნიორი რომანტიული ვახშამი თქვენი ოჯახის თბილი საუბარი მეგობრებთან ერთად კარგი დრო. ყველა დეტალს ინტერიერი რესტორანში სავსეა სითბო და დახვეწილი გემო.

რესტორანი "Lucien" წელს "რიგის" აქვს თავისი ოთახი ორ დონეზე და დიდი ნათელი ოთახი. დარბაზში სართულზე მოწყობილია თეთრი. განმუხტვის შინაგან იძლევა მსუბუქია ძვირი ქსოვილი. ჭერი ძვირი ბროლის ჭაღი, რომელიც კეთდება კლასიკური სტილის. ამ დარბაზში განკუთვნილია 75 ადამიანი.

რაც შეეხება პატარა ოთახი, რომელიც მდებარეობს მეორე სართულზე რესტორანი, რომელიც იტევს 35-მდე ადამიანი მისი კედლები. ინტერიერის დიზაინი ოდნავ განსხვავდება ერთ წარმოდგენილი დარბაზში ქვედა იარუსი - ეს არის საკმაოდ ცოტა თეთრი საღებავი, და ნაცვლად მათ აქვთ ღია წითელი და ღია ფერებში პიტნა. ფართობი რესტორანში განთავსებული მოჩუქურთმებული თეთრი მაგიდები და რბილი სკამები იმავე ფერის, დამზადებული კლასიკური სტილი.

დროს თბილი თვის განმავლობაში, დაწესებულების მზადაა მიიღოს სტუმრებს ზაფხულში ადგილზე.

სამზარეულო

რესტორანი "Lucien" მას შემდეგ, რაც მისი გახსნა სიურპრიზები მის სტუმრებს უნიკალური კომბინაცია კერძები მენიუდან რუსი, ებრაელი და ძველი ფრანგული სამზარეულოს. მზარეული, არტემ დობროვოლსკის სახელოსნო, მუდმივად მოაქვს ახალი იდეები შევიდა კომპლექტი კერძები და დასძინა, შემოქმედებითი სამზარეულოთი.

რესტორანი აქვს კარგი შერჩევა მსუბუქი სალათები ( "კამჩატკის", "Mimosa", "კაპიტალ", "ქვეყანა", ფოთლები Romano in "Caesar" სოუსი, scallops შერეული მწვანილი). გთხოვთ, ნებისმიერი გურმანი ექნება მრავალფეროვანი ცივი (pate "ქათამი" Roll ქარიყლაპია, jelly სამი სახის ხორცი, tartar ხორცი, სხვადასხვა შემცირება) და ცხელი საჭმლის ( "Julien" porcini, კარტოფილის ბლინები სოკოს სოუსით , ხბოს ტვინი, "Coquelles" მეფე crab და shrimp). მხოლოდ ამ რესტორანში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უგემრიელესი ნამცხვრები, dumplings და ბურგერები მოხარშული საკუთრების რეცეპტები. შეგვიძლია შემოგთავაზოთ წვნიანი წვნიანი menu "ყოველდღიური", ქათმის სუპი "სამეფო" თევზის წვნიანი, სუპი და წვნიანი porcini სოკო. იგი ემსახურება ასევე საოცარი თევზის კერძები (კარელიური კალმახი შემწვარი scallops, დნობით, სტეიკი halibut ქორჭილა ერთად ქერქი) და ხორცი (ფილე მინიონი ხბოს გამოცდა, minced ღვიძლის ხბო, "Stroganoff" roll ფერმის ქათამი) .

რაც შეეხება desserts, რომლებიც წარმოდგენილია სხვადასხვა ნამცხვრები ( "ნაპოლეონი", "თაფლის ტორტი" ერთად გუავა რძე), შერბეტი და რეიტინგი ველური მარწყვი. ცალკე მიეწოდება ნაყინი, რომელიც წარმოდგენილი მენიუში რამდენიმე ვარიანტი (კარამელის, შოკოლადის, ვანილის).

ცალკე თვისება რესტორანი - ჩატარების ტრადიციული რუსული samovar ჩაი. ჩვენ შემუშავებული ამ ცერემონიალზე დიდი კომპანიები, რომლებიც ეწვევა რესტორან "Lucien". შეკვეთის ასეთი მომსახურება, გარდა samovar, ასევე ყელში თაფლი, ოთხი სახის ჯემი, სხვადასხვა cookies, რამდენიმე სახის ნამცხვრები და pastries.

ბარი

რესტორანი ბარი შეიცავს დიდი რაოდენობით კარგი სპირტი. არსებობს რამდენიმე სახის შამპანური, ღვინო, ვერმუტი, ჯინი, ტეკილა, ლიქიორები, რომი, კონიაკი და ვისკი და არაყი.

Bartenders შეგიძლიათ გაოცება თქვენს სტუმრებს უგემრიელესი კოქტეილები, მათ შორის დიდი ხნის განმავლობაში რჩება პოპულარული "Kir Royal", "მარგარიტა", "Bacardi Mojito", "Original Cuba Libre", "მარტინი Fizz" და "Long Island". მარცხენა ბარი თანამშრომლები ამ დაწესებულების აქვს რამდენიმე ხელმოწერა კოქტეილები, რომელიც მათ შეუძლიათ მოამზადონ თხოვნით ტურისტი.

ბარის მენიუ რესტორანში სასიამოვნო ღირსეული ასორტიმენტი ფხვიერი ფოთოლი ჩაის და brewed ყავა. აქ თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ წვენი, წვენები, წვენი, და რამდენიმე ცხელი სასმელების: მსჯელობდნენ ღვინო, ირლანდიური ყავა და grog.

ბანკეტების

"Lucien" - რესტორანი (მოსკოვი), რომელიც დიდი სიამოვნებით შესთავაზოს მათი სივრცეს საბანკეტო და სადღესასწაულო. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი შევიკრიბოთ თქვენი მეგობრები და ნაცნობები დაბადების დღეზე, იუბილე, ქორწილი და ბავშვთა პარტიები.

ასეთ შემთხვევაში, რესტორანი აქვს ცალკე საბანკეტო მენიუ, რომელშიც დიდი რაოდენობით კვება და საჭმლის განკუთვნილია მსხვილი კომპანიები. განსაკუთრებით პოპულარულია სმის დროს სარგებლობდა ზემოთ მომსახურება, "რუსეთის samovar". Chef დაწესებულების აქტიურ მონაწილეობას იღებს დისკუსიაში მენიუს თითოეული საბანკეტო.

ყველა ღონისძიება თან ახლავს მელოდიები უძველესი დროიდან და მოთხოვნით სტუმარი - ცოცხალი მუსიკა საუკეთესო მუსიკოსები მოსკოვში. გარდა ამისა, სახელმწიფო ინსტიტუტების აქვს florist, პროფესიული წამყვანის, ფოტოგრაფი და videographer, რომელსაც შეუძლია ისარგებლოს ნებისმიერი მომსახურება რომელთაც სურთ, რათა პლატფორმა თქვენი ღონისძიება რესტორან "Lucien".

სტუმარი მიმოხილვები და გარიგებები

ყველა სია, რომლებიც დაწესებულების ან ვიზიტები ეს მათი მიმოხილვა ამბობენ, კარგი მომსახურება და გემრიელი მოხარშული საკვები. ზოგიერთი განსაკუთრებით დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა ინტერიერი რესტორანში, და ვინმე ღონისძიებების რესტორანში და ასევე კმაყოფილი.

რაც შეეხება ფასებს, ისინი დაწესებულების ზემოთ საშუალო მოსკოვში. საშუალო შემოსავლების თითო სტუმარი დაახლოებით 2500-3000 რუბლი.

მისამართი დაწესებულება და რეჟიმი

მისამართი, სადაც შეგიძლიათ რესტორან "Lucien" Gilyarovskogo, 65 კორპუსი, 1.

დაწესებულების მზად არის მიიღოს სია ყოველდღე 12 საათიდან შუაღამემდე.