Cookies "ნაკეცებს"

Cookies სასაცილო სახელი "ნაკეცებს" ცნობილია, რომ ბევრი მისი ბავშვობის. ეს არის, ასე ვთქვათ, კლასიკური. საბჭოთა პერიოდში, იმის გამო, რომ მარტივად მომზადება და unpretentious ინგრედიენტები cookies "ნაკეცებს" იყო პოპულარული. და ახლა ეს რეცეპტი იძენს შესაბამისობის მუდმივი დეფიციტის დროს.

ხაჭო "Crow ფეხზე"

შემადგენლობა. ერთი კვერცხი, 200 გრამი ყველი, 200 გრამი მარგარინი, 400 გრ ფქვილი, მარილი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.

მომზადება. მარგარინი ამოიღეს მაცივარი და საშუალება არბილებენ. ჩაასხით ბერძნები, ქურთები შევიდა თასი, დაამატეთ კვერცხი, ძმარი დატენიანებული სოდა, მარილი და triturated სანამ გლუვი. გაემგზავრება 15 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. დარბილებული მარგარინი, იმისათვის, რომ ხაჭო და აურიეთ საფუძვლიანად. მიღებული მასა დავამატოთ ფქვილი და knead ცომი, რომელიც მითითებული საათი მაცივარში. შესწორება თანმიმდევრულობა ცომი ერთად ფქვილი.

გაცივებული ცომი არის შემოვიდა შევიდა თხელი ფენით (0.3 სმ.) და გამოყენებით დაჭრილი მინის კათხა. ცალკე თასი დაასხით შაქარი. დიპლომატიური ერთ მხარეს წრე შაქარი და დაამატოთ ოთხჯერ, რათა მიიღოს quartered წრე შაქრის შიგნით. მიიღეთ დანა და ბლაგვი მხარეს დაპრესილი იგივე მანძილი სამი ზოლებით რომ კვარტალში წრეში როგორც ბატი ფეხით.

განათავსეთ ნაკეცებს საცხობი ustelenny oiled ქაღალდი, და გააგზავნეთ იგი preheated ღუმელი. დაახლოებით 20 წუთის შემდეგ განხორციელდა. ტემპერატურა საცხობი cookies "ნაკეცებს" - 180 გრადუსი.

Knead ცომი როგორც ზემოთ რეცეპტი, შეგიძლიათ ნაკეცებს ფუნქციონირებს. ამ წრეში ვეტო ნახევარი, შუა დააყენა რამდენიმე ალუბალი ან სხვა კენკრა, ასევე შესაძლებელია დააყენოს ნაჭერი ვაშლი ან მსხალი. Sprinkle ყველა შაქარი და ჯერ ნახევარი ერთხელ, მიმღები მეოთხედი წრე. მეორე ვარიანტი - არის sprinkle თასები ადრე ვეტო შაქარი დარიჩინი და ვანილი. Bake ზე 180-200 გრადუსზე 20 წუთი. Cookies იქნება მზად, როდესაც ხდება ვარდისფერ ოქროს ფერი.

"Crow ფეხზე"

შემადგენლობა. ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი, ორი კვერცხი, ნახევარი ჭიქა შაქარი (შეიძლება მეტი), რამდენიმე spoonfuls თაფლი, 150 გ შოკოლადი, სოდა. Frosting: წყვილი კოვზები შაქრის ფხვნილი, ერთი კვერცხის ცილის კოვზი Cranberry (შავი მოცხარის) წვენი, ლიმონმჟავა.

მომზადება. ცდილობს მართოს კვერცხი თასი, დაუმატეთ შაქარი და გამოყენებით mixer ან whisk ქაფი რომ corolla. Honey არის პატარა სავარძლების შოკოლადის სამი წლის grater და დაამატოთ კვერცხი, აურიეთ. ფქვილი გაიცრა და შერეული სოდა ნელ-ნელა ემატება საერთო წონა. Knead ცომი. ჩვენ გააფართოვოს ის ფენის სისქე ნახევარი სანტიმეტრი და გავრცელებული წინასწარ greased პან. ღუმელი თბილი მდე საშუალო ტემპერატურა და bake ტორტი. Redden, როდესაც მან აიღო გარეთ ღუმელი.

მომზადება icing შაქრის ფხვნილი აურიეთ კვერცხის თეთრი და ცხელი წყლით. წყლის მიიღოს გაცილებით დასრულდება up ერთად სქელი პასტა. გააკეთეთ წყლის აბაზანა თბება წონა იმ დროს, სანამ ის არის თანმიმდევრულობა და სქელი კრემი ჰგავს. გაავრცელოს ფერი ჭიქურა, დაამატოთ cranberry (მოცხარის წვენი) და რამდენიმე წვეთი განზავებული ლიმონმჟავას წყალში.

ტორტი მოჭრილი შევიდა პატარა სამკუთხედები, რომელიც მოიცავს მინანქრით. მას შემდეგ, რაც ჭიქურა აქრობს ლორწოს, გავლით სავარძლების გათამაშება შოკოლადი და plug ნიმუში ნაკეცებს.

ნაკეცებს - ნამცხვარი, რომელიც დაეხმარება ყველა ოჯახს, რათა ერთად მაგიდასთან ერთად ჭიქა თქვენი საყვარელი ჩაი ან ყავა. და დასძინა, რომ ცომი გაანადგურა არაქისი, გამხმარი გარგარი, prunes, კაკალი, დაშაქრული ხილი და სხვა goodies, თქვენ სრულიად ახალი და ორიგინალური გემო ჩვეულებრივი cookies. რეცეპტი cookies თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ თქვენი გემოვნების. ექსპერიმენტი?