Ქერის საწყისი მარცვალი? როგორ საზ სწორად?

ყველა ქალი ვიცი, ქერის, და როგორ უნდა საზ იგი მარცვლეულის. ამ სტატიაში თქვენ ნახავთ ყველა საჭირო ინფორმაცია, ისევე როგორც რეცეპტი უგემრიელესი ფაფა. გვსურს, კულინარია წარმატება!

ზოგადი ინფორმაცია

სანამ შეკითხვაზე, "ქერის მარცვალი რა?" პატარა საუბარი rump. ცნობილია, რომ იგი ადამიანი უძველესი დროიდან. ჩვენი წინაპრები გაკეთდა მისი სუპები, მარცვლეული, პური და კიდევ ლუდი.

ქერის ეხება დიეტური პროდუქტები. მისი შემადგენელი ბოჭკოვანი ხსნის ტოქსინები, ასუფთავებს ნაწლავის. მინერალების, ცილები და ვიტამინები სხვადასხვა ჯგუფების - ყველა ის შეიცავს ქერის ბურღული. რა მარცვლეულის წარმოებული? ქერი. მოდის დამუშავების მთელი მარცვლეულის იძენს შეშლილი არომატი. ქერის 6-ჯერ გადის სახეხი პროცესი, რომელიც ხსნის ზედა ფენის და husk. ამ სახელმწიფოს, ქერი მოხარშული სწრაფად.

შემადგენლობა და გამოყენება

"ქერის მარცვალი რა?" - არ არის ერთადერთი საკითხი ინტერესი დამწყებთათვის დიასახლისები. მათ აინტერესებთ ის, რაც მოიცავს მარცვლეული და რა სარგებელი ორგანო. ჩვენ მზად ვართ, რათა დააკმაყოფილოს მათი ცნობისმოყვარეობა.

ქერის არის ლიდერი შინაარსი ფოსფორის შორის მარცვლეული. ეს ნივთიერება აუცილებელია ნორმალური ფუნქციონირების ტვინის. სასარგებლოა თვისებები მარგალიტი ქერის უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ ადამიანი. Decoction ამ მარცვლეულის აქვს სპაზმოლიზური, ანთების საწინააღმდეგო და შარდმდენი მოქმედება. მათ, ვისაც აქვს პრობლემები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, დაეხმაროს ქერის. რა მარცვლეულის წარმოებული? ეს უფლება, ქერი. მან, თავის მხრივ, გამოიყენება მკურნალობა მკერდის დაავადებები.

რეგულარული გამოყენება ქერის ფაფა ორგანო იღებს საკმარისი რაოდენობის საკვებ ნივთიერებებს საჭირო გაწმენდა კანის და ლამაზი თმა.

Caloric შინაარსი მარცვლეული - 320 კკალ. აქედან გამომდინარე, ადამიანებს მაღალი წონა, უნდა იყოს გამოყენებული სიფრთხილით ქერის. და თუ საზ იგი, მაშინ მხოლოდ წყალი და გარეშე დამატებით sweeteners და ხილი. Portia უნდა იყოს არაუმეტეს 200 გრ

როგორ საზ ქერის ფაფა

სარგებელი და თვისებები მარცვალი შეიძლება ამტკიცებენ, ხანგრძლივი. არიან ისეთებიც, რომლებიც არ მომწონს გემო ქერის ფაფა. შესაძლოა, მათ უბრალოდ არ იციან, თუ როგორ უნდა საზ. არსებობს უამრავი ფაფა რეცეპტები სხვადასხვა ინგრედიენტები - სოკო, ხორცი, ბოსტნეული, რძე, შაქარი და სხვა. თუ თქვენ საზ ქერის წყალში, შეგიძლიათ მიიღოთ დიდი თანხლებით სხვადასხვა კერძები. მაგალითად, კოტლეტი და goulash.

როგორ საზ ქერის ფაფა (სახელმძღვანელო):

1. პირველი თქვენ უნდა საფუძვლიანად დაიბანეთ rump. მიიღეთ ღრმა თასი, დაასხით მას ქერის. შეურიეთ სიმინდის, rubbing ერთმანეთის წინააღმდეგ. ეს იქნება ამოიღონ მათ ჭურვები და ნაშთები ფილმები შემონახული შემდეგ ქერის დამუშავება.
2. გაუქმება თხევადი ნაგავი. გაწვევის ახალი წყალი და დაიბანა კვლავ ქერის. ჩვენ ამას 2-3-ჯერ. შედეგად, წყალი უნდა იყოს ნათელი. მადლობა მუშაობა, რომ ჩვენ გვაქვს წყლის პროცედურები მარცვლეულის დროს სამზარეულო, არ გამყარებაში ერთად.
3. კიდევ ერთი საიდუმლო არის სწორი ექსპორტი მარცვალი. იმის გამო, რომ მაღალი ცილის შემცველობის ქერის არის მოხარშული დიდი ხნის განმავლობაში. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამცირებს პროცესში მისი მომზადება. როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს? ჩვენ მხოლოდ უნდა soak ქერის ცივი წყალი და დატოვოს ღამით.
4. ახლა ჩვენ შეგვიძლია მიიღოს პრაქტიკული ნაწილი. მიიღეთ ღრმა პან, დაასხით წყალი და დაველოდოთ მომენტში, როდესაც საქმე მოვხარშოთ. დამატება knob კარაქი. Salt არ ღირს. სჯობს ამის ბოლომდე.
5. Rump იმასთან მდუღარე წყალში. Bates სითბოს დაბალი. Cook ქერის 20 წუთი. არ უნდა დაგვავიწყდეს, აურიეთ ფაფა მომავალში.
6. ამ დროის განმავლობაში, თესლი უნდა აღიქვას ზოგიერთი წყალი. ჩვენ შემოწმება მათ სინაზეს. როდესაც ფაფა მზად არ არის, მაშინ მარილი და ცეცხლი პატარა ბიჭი. დახურვა ქოთანში სახურავი. მოდით კერძი ცოტა მოგვიანებით.
7. მას შემდეგ, რაც ფაფა მოხარშული, გამორთეთ სითბო და დაამატოთ ცოტა მეტი ზეთი. სანამ ემსახურება ქერის უნდა იყოს ამტკიცებდა, 15-ე წუთზე ქვეშ სახურავი.
8. ზოგიერთი დიასახლისები ურჩევნია საზ ფაფა სანამ ნახევარი და შემდეგ დააყენა ღუმელი, preheated 180-200 გრადუსი. არსებობს იგი მოდის სასურველ სახელმწიფო. ამ შემთხვევაში, ჩვენ გირჩევთ, რომ თქვენ გადაიტანოს ქერის პან სპეციალური საცხობი კერძი. ფაფა მარილი მხოლოდ მას შემდეგ, გაიყვანოს იგი ღუმელი.

ექვემდებარება ამ მარტივი სახელმძღვანელო თქვენ მიიღებთ გემრიელი და არომატული კერძი.

ქერის ფაფა multivarka

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• 1 ჭიქა ქერის;
• 375 მლ წყალი;
• 30 გ კარაქი;
• ცოტა მარილი.

მომზადება:

1. ჩაასხით ხორბლის თასი და დაიბანეთ 3-4 ჯერ. მას შემდეგ, რაც წყლის გამჭვირვალე, სადრენაჟო და ქერის გაჟღენთილია 5-10 წუთის განმავლობაში.
2. ჩართეთ multivarku. თასზე rump იძინებს, წინასწარი სადრენაჟო წყალი იგი. ახლა ერთი და ნახევარი ჭიქა მდუღარე წყალი. შეავსეთ მათ ქერის. მარილი და ამით კარაქი. აწარმოებს რეჟიმი "მაღალი წნევის" 20 წუთის განმავლობაში. სახურავი უნდა დაიხუროს.
3. მას შემდეგ, რაც განსაზღვრულ დროს ერთეული შევიდა "quenching" რეჟიმი, შემდეგ დააჭირეთ "გათბობის".
4. როდესაც beep ხმები, საფარი უნდა გაიხსნას. თუ თასი კვლავ არსებობს წყლის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროგრამა "სადღეგრძელოების". თუ ქერის ფაფა მზად არის, მაშინ რჩეულებში საყვარელი სანელებლები იგი.

დასკვნა

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ რა თვისებები ქერი, მარცვლეულის ეს არის წარმოებული და როგორ საზ grits. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გაოცება თქვენს საყოფაცხოვრებო სურნელოვანი და მკვებავი ფაფა. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!