Სფერული და fibrillar ცილის: ძირითადი მახასიათებლები

ოთხი ყველაზე მნიშვნელოვანი კლასების ორგანული ნაერთები, რომლებიც სხეულის ნაწილი: ნუკლეინის მჟავები, ცხიმები, ნახშირწყლები და ცილები. ამ უკანასკნელის იქნება განხილული ამ სტატიაში.

რა არის ცილა?

ეს პოლიმერული ქიმიური ნაერთების აგებულია ამინომჟავები. ცილები აქვს რთული სტრუქტურა.

როგორც სინთეზირებული ცილის?

ეს ხდება საკნების ორგანიზმში. არსებობს სპეციალური organelles, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ამ პროცესში. ეს ribosome. ისინი შედგება ორი ნაწილისაგან: დიდი და პატარა, გაერთიანებულია დროს Organelle. პროცესი ერწყმის პოლიპეპტიდური ჯაჭვების ამინომჟავების მოუწოდა თარგმანი.

რა არის ამინომჟავები?

მიუხედავად იმისა, რომ სახეობის ცილა ორგანიზმში უამრავი, ამინომჟავები, საიდანაც ისინი შეიძლება ჩამოყალიბდეს, არსებობს მხოლოდ ოცი. ასეთი მრავალფეროვნება ცილების მიიღწევა სხვადასხვა კომბინაციები და sequences ამინომჟავების, ისევე როგორც სხვადასხვა განსახლების chaining სივრცეში.

ამინომჟავები შეიცავს მათი ქიმიური შემადგენლობის ორ დაპირისპირებულ თვისებები ფუნქციური ჯგუფების: carboxyl და ამინოჯგუფის და რადიკალური: არომატული, ალიფატური ან ჰეტეროციკლური. გარდა ამისა, დამატებითი ფუნქციური ჯგუფების შეიძლება შეყვანილ რადიკალების. ეს შეიძლება იყოს კარბოქსილმჟავის ჯგუფები, ამინო ჯგუფები, amide, ჰიდროქსილის, guanidovye ჯგუფი. გარდა ამისა, რადიკალური შეიძლება შეიცავდეს გოგირდის მათი შემადგენლობა.

აქ არის ჩამონათვალი მჟავები, რომელიც ცილა შეიძლება აშენდეს:

• ალანინ;
• გლიცინი;
• ლეიცინი;
• valine;
• იზოლეიცინი;
• ტრეონინი;
• სერინის;
• glutamic მჟავა ;
• aspartic მჟავა ;
• გლუტამინი;
• asparagine;
• არგინინი;
• ლიზინი;
• მეთიონინი;
• cysteine;
• tyrosine;
• ფენილალანინის;
• ჰისტიდინი;
• ტრიპტოფანი;
• proline.

ამ ათი არსებითი მნიშვნელობა - ის, რაც არ შეიძლება სინთეზირდება ადამიანის სხეულის. ეს valine, ლეიცინი, იზოლეიცინი, ტრეონინი, მეთიონინის, ფენილალანინის, ტრიპტოფანი, ჰისტიდინი, arginine. მათ უნდა გადაყლაპეთ საკვები. ბევრი ეს ამინომჟავებს თევზი, ხორცი, ხორცი, კაკალი, legumes.

პირველადი სტრუქტურა ცილის - რა არის ეს?

ამ თანმიმდევრობით ამინომჟავების ჯაჭვში. ავიაკომპანიის მიერ მოცემული პირველადი სტრუქტურა ცილის, მას შეუძლია მიიღოს ზუსტი ქიმიური ფორმულა.

საშუალო სტრუქტურა

ეს არის გზა უვლიან პოლიპეპტიდური ჯაჭვი. არსებობს ორი ვარიანტი კონფიგურაციის ცილის alpha-helix და ბეტა სტრუქტურა. მეორადი სტრუქტურა ცილის არის გათვალისწინებული წყალბადის ობლიგაციების შორის CO- და NH- ჯგუფები.

მესამეული სტრუქტურა ცილის

ეს სივრცითი ორიენტაციის სპირალური ან მეთოდი ჩაყრის გარკვეულწილად. ის უზრუნველყოფს disulfide და პეპტიდური ქიმიური ობლიგაციები.

დამოკიდებულია ტიპის უმაღლესი სტრუქტურები არსებობს ბოჭკოვანი და სფერულ ცილები. ამ უკანასკნელს აქვს სფერული ფორმის. სტრუქტურა fibrillar ცილების ჰგავს ძაფი, რომელიც ჩამოყალიბდა მრავალშრიანი დაწყობა beta სტრუქტურები ან პარალელურად მოწყობა რამდენიმე alpha-სტრუქტურებში.

მეოთხეული სტრუქტურა

დამახასიათებელია ცილა, რომელიც შედგება არა ერთი, არამედ რამდენიმე პოლიპეპტიდური ჯაჭვების. ასეთი ცილები უწოდებენ oligomeric. ინდივიდუალური ჯაჭვების შედის მათი შემადგენლობის, სახელწოდებით protomers. Protomers, რომელიც აგებულია საწყისი oligomeric ცილის შეიძლება ჰქონდეს, როგორც იმავე ან სხვადასხვა დაწყებითი, საშუალო და უმაღლესი სტრუქტურა.

რა არის denaturation?

ამ განადგურების მეოთხეული, უმაღლესი, საშუალო ცილის სტრუქტურებში, რომლის დროსაც იგი კარგავს ქიმიური და ფიზიკური თვისებების და ვეღარ შეასრულოს თავისი როლი ორგანიზმში. ეს პროცესი შეიძლება მოხდეს შედეგად მაღალი სიცხე ცილის (38 გრადუსი, მაგრამ თითოეული ინდივიდუალური ცილის, ეს მაჩვენებელი) და აგრესიული ნივთიერებების, როგორიცაა მჟავები და alkalis.

გარკვეული ცილების შეუძლია annealing - განახლდეს მისი ორიგინალური სტრუქტურა.

კლასიფიკაცია ცილების

იმის გათვალისწინებით, რომ ქიმიური შემადგენლობა, ისინი დაყოფილია მარტივი და რთული.

Simple ცილები (ცილების) - არიან ისეთებიც, რომლებიც შეიცავს მხოლოდ ამინომჟავები.

კომპლექსი ცილებს (proteid) - ის, რომელიც შედგება პროთეზის ჯგუფი.

დამოკიდებულია ტიპის საპროთეზო ჯგუფი ცილა შეიძლება დაიყოს:

• ლიპოპროტეიდების (შეიცავს ლიპიდების);
• nucleoproteins (შემადგენლობით აქვს ნუკლეინის მჟავების);
• chromoproteids (შეიცავს პიგმენტებს);
• fosfoproteidy (შედგება ფოსფორმჟავა);
• metalloproteins (შეიცავდეს ლითონები);
• glycoproteins (რომელიც შედგება ჭამა ნახშირწყლები).

გარდა ამისა, დამოკიდებულია ტიპის სფერული უმაღლესი სტრუქტურა არსებობს და fibrillary ცილის. ორივე შეიძლება იყოს როგორც მარტივი ან კომპლექსური.

Properties ბოჭკოვანი ცილა და მათი როლი ორგანიზმში

ისინი შეიძლება დაიყოს სამ ჯგუფად, საშუალო სტრუქტურა:

• Alpha-სტრუქტურა. ესენია კერატინით, myosin, tropomyosin და სხვები.
• Beta სტრუქტურა. მაგალითად, მოშორება.
• კოლაგენის. ეს ცილა, რომელსაც აქვს სპეციალური საშუალო სტრუქტურა, რომელიც არც alpha-helix არც ბეტა სტრუქტურა.

Properties fibrillar ცილების სამივე ჯგუფის მდგომარეობს იმაში, რომ მათ აქვთ filamentary უმაღლესი სტრუქტურა, და არ იხსნება წყალში.

მოდით ვისაუბროთ მთავარი fibrillar ცილების მეტი, რათა:

• Keratins. ეს მთელი ჯგუფის მრავალფეროვანი ცილები, რომლებიც ძირითადი კომპონენტი თმის, ფრჩხილის, ბუმბულით, ბამბა, საყვირი, ჩლიქები და ასე შემდეგ. D. გარდა ამისა, fibrillar ცილის cytokeratin ამ ჯგუფის ნაწილი უჯრედების ფორმირების cytoskeleton.
• Myosin. ეს ნივთიერება, რომელიც არის ნაწილი კუნთების ბოჭკოების. ერთად სამოქმედო, რომ fibrillar ცილის არის კუმშვადი და უზრუნველყოფს ფუნქციონირების კუნთების.
• Tropomyosin. ეს მასალა შედგება ორ გადახლართვის alpha helices. ეს არის ასევე ნაწილი კუნთების.
• მოშორება. ეს ცილის მიერ გავრცელებულ ბევრი მწერები და arachnids. ეს არის მთავარი კომპონენტი ვებ და აბრეშუმის.
• კოლაგენის. ეს არის ყველაზე გავრცელებული fibrillar ცილის ადამიანის სხეულის. ეს არის ნაწილი მყესის, ხრტილოვანი, muscle, სისხლძარღვების, კანის, და ასე შემდეგ. D. ეს მასალა უზრუნველყოფს ელასტიურობას ქსოვილებში. კოლაგენის ორგანოს ამცირებს ასაკთან ერთად, და, შესაბამისად, ნაოჭების მოხდეს კანზე, სუსტია იოგების და მყესების და ტ. დ.

შემდეგი განიხილოს მეორე ჯგუფის ცილები.

გლობულური ცილების: ჯიშები, თვისებები და ბიოლოგიური როლი

ნივთიერებების ამ ჯგუფის სფერული ფორმის. ისინი შეიძლება იყოს წყალში ხსნადი, ტუტე გადაწყვეტილებები, მჟავები და მარილები.

ყველაზე გავრცელებული გლობულური ცილების სხეულში არიან:

• ალბუმინებს: ovalbumin, lactalbumin, და ა.შ ..
• გლობულინი სისხლის ცილებს (მაგალითად, ჰემოგლობინის, მიოგლობინის.) და სხვ.

შეიტყვეთ უფრო მეტი ზოგიერთი მათგანი:

• Ovalbumin. ეს ცილის მოიცავს 60 პროცენტს კვერცხის თეთრი.
• Lactalbumin. მთავარი კომპონენტი რძე.
• ჰემოგლობინი. ეს კომპლექსი globular ცილის, რომელიც მოიცავდა როგორც Heme პროთეზის ჯგუფი დღემდე - არის ჯგუფი პიგმენტი, რომელიც შეიცავს რკინის. ჰემოგლობინი შეიცავს სისხლის წითელი უჯრედები. ეს ცილა, რომელსაც შეუძლია სავალდებულო ჟანგბადით და ტრანსპორტირება იგი.
• მიოგლობინის. ეს არის ცილის მსგავსი ჰემოგლობინი. იგი ასრულებს იგივე ფუნქციას - შეასრულოს ჟანგბადის. ასეთი ცილის შეიცავს კუნთების (გულის და striated).

ახლა, რომ თქვენ იცით, ძირითადი განსხვავებები მარტივი და რთული, fibrillar და სფერულ ცილები.