Რეცეპტები ნამცხვრები multivarka - ქიშმიშის, კაკალი და დაშაქრული ხილი

რეცეპტები ნამცხვრები in multivarka პრაქტიკულად არ განსხვავდება მეთოდით მომზადება სადღესასწაულო კერძები duhovochnom კარადა. მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ბევრი დიასახლისები ურჩევნია დესერტი, ეს არის თანამედროვე სამზარეულო. ეს არის იმის გამო, რომ არსებობს ბევრი ნამცხვარი გამოდის აყვავებულ, გემრიელი და არ არის საჭირო, რომ უყუროთ პროცესში საცხობი.

ეს არის ამ მიზეზის გამო, ჩვენ თქვენი ყურადღება კლასიკური რეცეპტი საცხობი ნამცხვრები multivarka.

საჭირო ინგრედიენტები ცომი

• პურის ფქვილი - ხუთი ან ექვსი სათვალე
• ქათმის კვერცხი - ოთხი საშუალო ზომის ცალი;
• კარაქი (მარგარინი შეიძლება შეიცვალოს) - 150 გრამი;
• მცენარეული ზეთი - სამი დიდი კოვზები;
• თბილი რძე 3% - სრული მინა;
• "ცოცხალი" საფუარი - 45 გრ;
• შაქარი - ერთი ჭიქა;
• მუქი seedless ქიშმიშით - ასი გრამი;
• მარილი, ვანილი - გემოვნებით.

რეცეპტები ნამცხვრები multivarka: ცომი მომზადების პროცესში

მუხლზე საფუძველი ასეთი დესერტი, აუცილებელია იმისათვის, რომ brew. ეს მოითხოვს ცოცხალი საფუარი დააყენა დიდი თასი, დაასხით თბილი რძე და დაასხით ცოტა შაქარი. ყველა ინგრედიენტი კარგად უნდა განზავდეს და შემდეგ გაემგზავრება ოცდახუთი წუთი თბილ ადგილას.

ამავე დროს, ეს არის საჭირო ამის გაკეთება, დამუშავება სხვა პროდუქტები. ცალკე კონტეინერში უნდა დაარღვიოს ოთხი კვერცხი yolks გამოეყო თეთრკანიანი. დამატებითი ცილები საფუძვლიანად whipped შევიდა ქაფი გამოყენებით corolla და დასძინა, მასთან დარჩენილი შაქარი. ამის შემდეგ, დასრულებული საჰაერო მასობრივი აუცილებელია დაასხით რძის ნარევი საფუარი და დამატებითი დაასხით მათ ერთი ჭიქა ფქვილი. Sponge საჭიროა კარგად აურიეთ ერთად კოვზი, და შემდეგ გაემგზავრება რამდენიმე საათის მოშორებით.

იმისათვის, რომ არ დაკარგოს დრო უშედეგოდ, თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა დაიწყოს დამუშავების კარაქი. ეს უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა კუბურები და დნება რკინის თასი მეტი დაბალი სითბოს. მაშინ mashed კვერცხი yolks დაამატოთ podostyvshemu მარგარინი და კარგად ავურიოთ ერთად ჩანგალი.

რეცეპტები ნამცხვრები multivarka: kneading პროცესში

მას შემდეგ, რაც ცომი არის შესაფერისი, ეს უნდა დავასხათ მოხარშული ნარევი კარაქი და კვერცხი. შემდეგი, თანდათან sifted ფქვილი დასახლებული, თქვენ უნდა knead რბილი ცომი. ის უნდა დარჩეს შენიღბული პირსახოცი და საფარი თასი რამდენიმე საათის განმავლობაში.

ამ დროს, ეს უნდა იყოს ნათელი, შავი ქიშმიშით მტვერი და immerse ეს მდუღარე წყალში ნახევარი საათი. მას შემდეგ, რაც გამოყოფილი დრო საფუძველი ტორტი, ვანილი და ქიშმიშის (დამატებით მიიღოს კაკალი, დაშაქრული ხილი და ა.შ.) აუცილებელია ავურიოთ, სველი პალმის მზესუმზირის ზეთი.

რეცეპტები ნამცხვრები multivarka: სითბოს მკურნალობა

Bowl სამზარეულო ერთეული უნდა lubricated ზეთით, შემდეგ ქმნის უკან ცოტა ცომი. აღსანიშნავია, რომ პროექტის ფარგლებში არ უნდა შეავსოთ კონტეინერი მეტი 1/3. დახურვა სახურავი, დაველოდოთ ორმოცი წუთი, სანამ ცომი swells. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა შეიცავდეს "საცხობი" რეჟიმი ოთხმოცდაათი წუთი. მზად დაამშვენებს დესერტი საჭირო frosting ან whipped თეთრების.

wholesome რჩევა

საქართველოს ქრისტიანული დღესასწაული , რომ შესაძლებელია მომზადდეს არა მხოლოდ ნამცხვარი, არამედ ტრადიციული ტკბილი კერძი დამზადებული ხაჭო. თუმცა, სანამ bake პასექი, მიზანშეწონილია შეძენა სპეციალური ფორმა და პრესაში.