Ნაყინი ბანანის: რეცეპტი. როგორ გააკეთოს ნაყინის ბანანის?

თუ delicatessen გახდეს მოსაწყენი და მინდა ხელნაკეთი desserts, მაგრამ არ მინდა, რომ ნახევარი დღე სამზარეულო, ცდილობენ ნაყინის ბანანის. თქვენ ხარჯავთ მინიმუმ ძალისხმევა და სიტკბო და განკუთვნილია სადღესასწაულო მაგიდასთან, და ყოველდღიური.

რატომ ბანანი

მას შემდეგ, რაც გაყინვა გემოვნების ჰგავს mashed ბანანის კრემი. მდგრადობა ეპყრობა გამოდის კრემისებრი, ეს არ იგრძნობა ტიპიური ყინულის კრისტალები, რომლებიც ხშირად იმყოფება ნაყინის სხვა ხილი.

და ეს ნაყინი შეიძლება მიეცეს ბავშვებს ორი წლის განმავლობაში, ხოლო ჩვეულებრივი ნაყინი არ არის რეკომენდირებული სამ წლამდე.

ძირითადი რეცეპტი

ამზადებს ნაყინი გაყინული ბანანი. ეს არის მიზანშეწონილი მიიღოს ძალიან მწიფე ან ოდნავ გადამწიფებული ხილი. თქვენ უნდა გარკვევა მათ კანი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი დაახლოებით სანტიმეტრი სისქის. პატარა ნაჭრები უფრო ადვილია chop.

ბანანის ნაჭერი, მიიტანეთ საყინულე. როგორ დასჭირდება გაყინვას - დამოკიდებულია თქვენი მაცივარი ფუნქციები. თუ თქვენ სარგებლობენ ამ დესერტი, ეს იქნება მოსახერხებელი, რათა მარაგის გაყინული ხილი, რომ თქვენ ყოველთვის ჰქონდა "ნედლეულის" ნაყინი.

მას შემდეგ, რაც გაყინვა იქნება საკმარისად კონტროლი ნაჭერი, დააყენა მათ ბლენდერში და შერეული მაქსიმალური სიჩქარე რამდენიმე წუთის განმავლობაში. პერიოდულად შეწყვიტოს ბლენდერში და აურიეთ ნარევს მხრივ, მოხსნის ეს კედლები.

თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა ერთდროულად, მაგრამ სჯობს ერთხელ მოკლედ დააყენა წონა საყინულე და მაშინ ემსახურება მას!

არომატიზატორს

მიზანშეწონილია grind გაყინული ხილი, რადგან მაშინ ნაყინი ბანანის უფრო ინტენსიური არომატი. მაგრამ ქვემოთ წარმოგიდგენთ რეცეპტები, რომლისთვისაც ეს წესი არ არის კრიტიკული, როგორც ბევრი სხვა ინგრედიენტები ემატება.

ფაქტობრივად, შეგიძლიათ ამუშავება საკუთარი რეცეპტი. თქვენ შეგიძლიათ, რომ ბანანის ნარევი ყველაფერი სადაც სიყვარული არის ჩვეულებრივი ნაყინი - თხილი (ნუში, pistachios კაკალი, კაკალი), თაფლი, შედედებული რძე, კენკრა და ხილი დარტყმები, ქოქოსის, შოკოლადი ჩიპი, თაფლი, ჯემი, ჯემი, whipped ნაღები, სიროფები, სანელებლები (ვანილი, დარიჩინი).

მკურნალობა უფრო სასარგებლო, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი. მაგალითად, სალათის ფოთოლი და ისპანახი. გემოს ეს არ გაუარესდება და საერთოდ არ იცვლება, მაგრამ ნაყინის მიიღებს მომწვანო ელფერით და მიიღოს ყველა სასარგებლო თვისებები მწვანილი.

ნაყინი ბანანის და იოგურტი

შეგიძლიათ გაზარდოს გემოს ნაყინი და უფრო nutritious და დასძინა, იოგურტი. მიიღოს jar სქელი იოგურტი, ბანანი 3-4 და 4 tablespoons შაქარი (cane შეიძლება იყოს).

აურიეთ ბლენდერში, იოგურტი, ბანანი და შაქარი. ჩაასხით ნარევი შევიდა ფორმები და საყინულე გაყინვას.

მოთხოვნის საფუძველზე იმ whipping ეტაპზე ბანანის ნაყინი და იოგურტი, შეგიძლიათ დაამატოთ ფორთოხლის წვენი, დარიჩინი, ლიმონის ცედრა, ჯემი, შედედებული რძე, ხაჭო - ყველა, რომ ლამაზი საკმარისი.

თქვენ კი გაუადვილოს: დააყენა ფენების გამჭვირვალე კონტეინერი ბანანი და იოგურტი, sprinkle ერთად შაქრის და გაყინეთ. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს ერთად კენკრა, ან თხილი, დაამატოთ ჯემი ან შედედებული რძე. ეს, რა თქმა უნდა, ეს არ არის ნაყინი, მაგრამ მაინც გემრიელი.

Milky-ბანანის ნაყინი

თუ აღიქვამს, მხოლოდ როგორც ნაყინი რძის დესერტი, შეგიძლიათ საზ კრემი ბანანის და რძე.

მიიღეთ ნახევარი ჭიქა შაქარი, ყავისფერი უკეთესი. ნაჩქარევი მას saucepan, დავუმატოთ 2 tablespoons სახამებელი და pinch მარილი. დაასხით 2 ჭიქა უცხიმო რძე, აურიეთ, მოუტანს boil და საზ მხოლოდ ერთი წუთით მეტი საშუალო სითბოს. რა თქმა უნდა აურიეთ.

მაშინ ამოიღონ ნარევი სითბო, დაამატოთ რამდენიმე teaspoons ვანილის და აურიეთ ისევ. Half ამ ნარევი, დაასხით შევიდა ბლენდერში, დაამატეთ ორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი ბანანის და ავურიოთ სანამ გლუვი. ამის შემდეგ, შევა დანარჩენი რძის mix და მასობრივი გაყინვა.

თუ არ გვინდა, რომ არეულობას გარშემო დიდი ხნის განმავლობაში, არ არის რძის ნაყინი ბანანის, რეცეპტი , რომელიც საშუალებას იძლევა ამის გარეშე სითბოს მკურნალობა. უბრალოდ აურიეთ ბლენდერში 3 ბანანი და 3-4 tablespoons რძე. შემდეგ შევა ნებისმიერი არომატიზატორს (სანელებლები, კენკრა, ხილი, კაკალი, შედედებული რძე) აღვივებს კოვზი - და საყინულე.

პროპორციები პირობით. თუ აღარ გსურთ milky ბანანის ნაყინი, ვიდრე ბანანი და რძე, შემდეგ დაამატოთ სამი კოვზები არ რძე და მინის.

ხაჭო და ბანანის ნაყინი

მათთვის, ვინც დაიღალა აქვს ჩვეულებრივი ყველის ნარევი, ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა ნაყინი ბანანის და ყველი. მიიღეთ ფუნტი ერთიანი ხაჭო, 3 ცალი მწიფე, მაგრამ სასურველია არ ბანანის შავი, 100 გრ შაქარი ან შაქრის ფხვნილი. შაქრის შეიძლება დაემატოს ნაკლებად ან საერთოდ არ გამოიყენება ყველა - გემოვნების საკითხია. გარდა ამისა, ჩვენ ვერ ვხედავთ არაფერი კრიმინალური შეცვლის ეს თაფლით ან ჯემი.

ბანანი გაანადგურა ხილ. თქვენ არ შეგიძლიათ ბლენდერში, შეგიძლიათ ჩანგალი. თუ ამის გაკეთება ერთად ჩანგალი, მაშინ გამოდის, რომ, თუ თქვენ გაქვთ ნაყინის ხილის ნაჭრები. რჩეულებში ბევრი ბანანის ხაჭო და შაქარი, შერეული საფუძვლიანად და ჩაიცვი გაყინვა.

არსებობს ერთი თავისებურება: პირველი სამი საათის განმავლობაში მიიღოს უკეთესი hourly ნაყინის და აურიეთ აურიეთ თანაბრად გაყინვის.

Kefir და ბანანის ნაყინი

როგორც უკვე ვთქვით, როდესაც თქვენ შექმნით დესერტი, რომ თქვენი ფანტაზია არ არის, განსაკუთრებით შეზღუდული. თუ მიყვარს რძის პროდუქტების, მაშინ რატომ არ გამოიყენოთ ნაყინის კეფირი?

ფილარმონიის bananas on უხეში grater. რჩეულებში ჭიქა კეფირი ცხიმის შემცველობა 2.5% და რამდენიმე tablespoons თაფლი. Blender სანამ გლუვი დასრულება. ყველა. ეს რჩება მხოლოდ გაყინვას.

ამ ნაყინის, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი (ან ლიმონის კანი) და პიტნა. ჩვენ კიდევ ძალიან გამაგრილებელი კერძი, რომელიც გადაარჩენს თქვენ ზაფხულის სითბო. გემო არის ცოტა, როგორიცაა სასმელი, "Snowball".

Advanced ბანანის ნაყინი რეცეპტი

არ არის შეზღუდული დრო? ამის შემდეგ ცდილობენ კრემი ბანანის, რძე, ნაღები და კვერცხი.

მოუტანს 2 ლიტრი რძე დუღილის simmer, მაშინ chill. 6 ბანანი whisk წელს ხილ დახმარებით ბლენდერში, დაამატეთ 2 ჭიქა ნაღები და გაცივებული რძე, აურიეთ კარგად.

სცემეს 2 კვერცხი და დაასხით რძე და ბანანის წონა და დაამატოთ 4 tablespoons შაქარი. კიდევ ერთხელ აურიეთ საფუძვლიანად. თუ გსურთ რომ დაამატოთ ხილი და კაკალი და შემდეგ გაყინვას ნარევი.

როგორ უნდა ნაყინის ჯოხი

არსებობს რამდენიმე გზა, წარუდგინოს ნაყინი ბანანის როგორც popsicle. პირველი - გამოყენების სპეციალური ფორმები ნაყინი, პატარა მინები და ღვინის ჭიქებით. ორგანიზებას კონტეინერი mashed ბანანის, ჩადეთ ნარევი შევიდა ხის ჩხირები ნაყინის და გააგზავნეთ საყინულე.

იმისათვის, რომ უფრო, მკურნალობა, დიპლომატიური ფორმები ცხელ წყალში რამდენიმე წამი და ნაზად ამოიღონ ნაყინი. არ გააკეთებს, თუ თქვენ იყენებთ მინის ფორმები - მათ შესაძლოა, ბზარი გამო ტემპერატურის სხვაობა!

მეორე მეთოდი არის უფრო მარტივი. ბანანი მოჭრილი ორ ნაწილად ლღობას თითოეული ნაჭერი მიერ ნაჭერი ჯოხებით და მოათავსოთ ხილი საყინულე. იმისათვის, რომ ეს დესერტი არ გამოიყურება საკმაოდ ისე მარტივია, დაფაროს იგი icing. მაგალითად, სწრაფად ამოთხრა bananas on ჯოხი მდნარი შოკოლადი და sprinkle ერთად დაჭრილი თხილი და ჩიპი და ისევ იყინება.

ეს არის ის, თუ როგორ შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად indulge in გემრიელი და გთავაზობთ სტუმრებს nontrivial დესერტი. და ნაყინი ბანანის, რომლის რეცეპტი მერყეობს უსასრულობა, დამოკიდებულია ბიუჯეტის ოდენობა და თავისუფალი დრო, ეს შეიძლება მიეწერება რიგი კერძები - vyruchalochek ჩხირები. ასე რომ გაითვალისწინოთ!