Კარტოფილის ტორტი საკონდიტრო, ორცხობილა ან კრეკერი - ერთი საყვარელი

Cake "კარტოფილის" - ორიგინალური და უყვარს ბევრი მკურნალობა ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. ყველას გვახსოვს, რომ ბავშვობიდან უნიკალური და ძალიან ორიგინალური არომატი, განსხვავებით ტრადიციული გამომცხვარი პროდუქტების ცომი და ლამაზი ფორმის სახით კარტოფილი თეთრი თვალში კრემი. მეთოდები წარმოების საკონდიტრო პროდუქტების ბევრი: ნამცხვარი "კარტოფილი" ნამცხვარი საწყისი ბისკვიტის ცომი, დაფქული თეთრი breadcrumbs სხვადასხვა დანამატებით, და ნაღები, რომელშიც kneaded, ასევე სხვადასხვა სხვადასხვა ფორმულირებები. თუმცა, კლასიკური ტორტი მზადდება ახალი ორცხობილა crumbs, რომელიც ზეთში შოკოლადის კრემი.

ასე რომ, ტორტი "კარტოფილის" ბისკვიტის მზადდება შემდეგნაირად. Baked ბისკვიტის ცომი იძულებულია მეშვეობით grater ან mince. თასი ან პან ორცხობილა crumbs ძალიან საფუძვლიანად შერეული შოკოლადის კრემი, მოხარშული ბევრი სხვადასხვა გზა.

პირველი კრემის რეცეპტი: კარაქი whipped რომელიც ბლენდერში, შემდეგ დაამატოთ შედედებული რძე თანდათან, მცირე ნაწილი, განაგრძობენ whisk სანამ გლუვი კრემი.

მეორე რეცეპტი: კარაქი churn არის ძალიან კარგი, მაშინ მას ემატება sifted confectioners 'შაქარი კოვზი, და რომ პროცესი whipping, მასობრივი ჩამოიყვანს ერთგვაროვანი პლასტიკური თანმიმდევრულობა. როგორც საფუძველი ტორტი, შეგიძლიათ საზ ნავთობის კრემი on რძე და კვერცხი. ამ მიზნით, შაქარი, რძე და კვერცხი მოხარშული რძე სიროფი ასეთია. რძის შაქარი თბება დაითხოვოს შაქარი, ცალკე კონტეინერში, სცემეს კვერცხი დროს whisking, ნელა, თანდათან დაასხით რძე შაქრის ნარევი. გაცივებული კვერცხი რძე ბაზის ემატება კარაქი, ადრე სცემეს მიქსერის. ბოლოს კრემი სამზარეულო პროცესში ერთ-ერთი ზემოთ რეცეპტები იდება კაკაო. ორცხობილა crumb შერეული შოკოლადის კრემი, გაემგზავრება ერთი ორი საათის განმავლობაში, ისე, რომ იგი კარგად არის გაჟღენთილი, მაშინ ბისკვიტის მასა იქმნება ნამცხვრები და ამოღებულ მაცივარი გაგრილების.

Cake "კარტოფილის" ნამცხვარი მზად არის იგივე ტექნოლოგია, არამედ ორცხობილა crumbs ეს ქმნის დაიმსხვრა cookies. Cake "კარტოფილის" ნამცხვარი ან კრეკერი - სწრაფი და მარტივი მეთოდი მიღების ამ დელიკატესი. ძალიან ხშირად, ნაცვლად ზეთი კრემი ორცხობილა crumbs და პური crumbs შერეული შედედებული რძე ემატება თხევადი შოკოლადი და კაკაოს ფხვნილი. კარტოფილის ტორტი შედედებული რძე - ეს არის ყველაზე გამარტივებული მეთოდი მისი წარმოება, მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ჯერ კიდევ ძალიან გემრიელია.

სხვათა შორის, ფორმის ნამცხვრები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ სახით კარტოფილი. მდებარეობა მომზადებული კრემი და crumb მასობრივი იქმნება ნაძვის გირჩები, კურდღელი, ზღარბი და ა.შ. მიიღოს, მაგალითად, ნაძვის cone, ცომი არის შემოვიდა "ძეხვი" აღნიშნა ბოლოს და შემდეგ მისი ზედაპირი incised მასშტაბით რჩევები მაკრატელი, მიღების ნაძვის ფანტელები.

საბოლოო ნაბიჯი წარმოების ნამცხვარი "კარტოფილი" - არის icing მის ზედაპირზე შოკოლადი, ან ტორტი უბრალოდ შემოვიდა კაკაოს ფხვნილი. ამისთვის ჭიქურა დისკო სავარძლების ბარი შოკოლადის და ცხელი შოკოლადი დაამატოთ ცოტა კარაქი. Frosting dipped ტორტი, stumble წლის ხის ჯოხი, შემდეგ გავრცელდა ჭრის საბჭოს, ნებადართულია მაგარი და დაამშვენებს კრემი, squeezing შევიდა indentations გააკეთა ერთად ჩანგალი, პატარა "თვალები".

სამზარეულო ტორტი "კარტოფილის" ბმულების ან ორცხობილა crumbs კრემი დაფუძნებული ზეთები ან შედედებული რძე, თქვენ უნდა იყოს დარწმუნებული, რათა ნარევი დგომა, ასე რომ კარგად გაჟღენთილია, მაშინ მასობრივი წარმოების ერთიანი და დახვეწილი. მხოლოდ მას შემდეგ, რაც "ტესტი" კარგად გაჟღენთილი, ის იქმნება ნამცხვრები და ამით მათ მაცივარში. იმ შემთხვევაში, თუ მკურნალობა მზად არის მოზრდილთა, აურიეთ კარგად დავამატოთ ცოტა კონიაკი ან რომი.