Ბადრიჯანი ყველით

და ბოლოს, ჩვენ დაელოდა მომენტს, როცა და ჩვენი ბაღები მწიფდება ხილი და ბოსტნეული. დროა მოსამზადებლად ბადრიჯანი ყველით. მე არ აღიარებდა ბადრიჯანი, და ახლა ხშირად საზ მათ, და კიდევ იზრდება. ისინი გარკვეულწილად მსგავსი კარტოფილი და zucchini, მაგრამ ეს ჩემი პირადი აზრია.

ეს რეცეპტი არის უფრო შესაფერისი კატეგორიას მოვამზადოთ, მე ხშირად საზ იგი სახლში ბანკეტების. ასე რომ, მოამზადოს ბადრიჯანი ყველით, ჩვენ გვჭირდება 1 დიდი ბადრიჯანი, 80 გრამი ყველი (ჩემი აზრით, მოცარელა - იდეალური არჩევანია ამ appetizer), clove ნიორი, ორი tablespoons მაიონეზი ერთად slide, სამი tablespoons ტომატის სოუსი.

სამზარეულო ბადრიჯანი ყველით შემდეგი რედაქციით:

1) საფუძვლიანად ჩემი ბადრიჯანი ნაჭერი მოჭრილი და immerse 2 წუთი მდუღარე წყალში.

2) საცხობი ღუმელი ზეთი lubricates და გავრცელდა ეს ნაჭერი ბადრიჯანი.

3) ნიორი გაიარა სპეციალური საწნეხი და აურიეთ მაიონეზი. ამავე მასობრივი რუბლს ყველის ჯარიმა grater, ავურიოთ ყველა.

4) შედეგად ნიორი ყველის ნარევი კოვზი ბადრიჯანი გავრცელდა თავზე watered ოდნავ ტომატის სოუსი.

5) Bake ბადრიჯანი ყველის ღუმელი ტემპერატურაზე არა უმეტეს 200 ° C 20 წუთის განმავლობაში. ემსახურება საჭმლის ცხელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველი ართულებს. Cook ეს კერძი შეიძლება იყოს ზამთარში, როგორც ბადრიჯანი კარგად გაყინული და ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. და მათ მაღაზიებში ყიდიან თითქმის მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ მათი ბადრიჯანი მაინც ძვირი და რა თქმა უნდა, ეკოლოგიურად სუფთა.

ძალიან გემრიელი მიღებული ბადრიჯანი ყველით და პომიდორი. ისინი მზად არიან ზუსტად იგივე გზა, როგორც მხოლოდ ყველით. დასჭირდება 3 საშუალო ბადრიჯანი, 5 პომიდორი, 200 გრამი ყველი (იგივე მოცარელა ყველი, მიუხედავად იმისა, რომ სხვა ჯიშები, ალბათ, ძალიან ცუდია, რომ იგი), 3 კბილი ნიორი, მაიონეზი. გარეცხეთ ბადრიჯანი ცხელი წყლით, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, ისევე, როგორც ბოლო დროს, და გასწვრივ ორი halves. პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და გავრცელებული ფენა ბადრიჯანი. გახეხილი ყველი, დაქუცმაცებული ნიორი მაიონეზი და დაკავშირება და აურიეთ საფუძვლიანად, სოუსი მიღებული ამ ტიპის. დაასხით ამ სოუსით ბადრიჯანი. Bake ბადრიჯანი ყველით და პომიდორი ღუმელი არ უნდა აღემატებოდეს 20 წუთს. Hot საჭმლის დაამშვენებს ერთად sprig ოხრახუში და ჩქარობს წარუდგინოს მაგიდასთან ცხელი.

რა თქმა უნდა ეს snack შეიძლება დაემატოს ნებისმიერი ხორცი, როგორიცაა ლორი ან ძეხვი. მეც კი ეს ვარიანტი არ ცდილობენ, მაგრამ დარწმუნებული უნდა იყოს, რათა საზ.

აღსანიშნავია, რომ ბადრიჯანი ძალიან სასარგებლოა მათთვის, ვისაც პრობლემები გული. ისინი შეიცავენ დიდი რაოდენობით კალიუმს (მისი კიდევ უფრო, ვიდრე კომბოსტო, ხახვი ნათურა და ტკბილი წიწაკა), ნატრიუმის, რკინის, ფოსფორის, კალციუმის და მაგნიუმის. შესაბამისად, ეს არის ძალიან სასარგებლო ძვლები. ნივთიერება, როგორიცაა ლეციტინი, ეფექტურად გაუმკლავდეთ გარკვეული დაავადებები, როგორიცაა ათეროსკლეროზი.

გადარჩენა ყველა სასარგებლო თვისებები ამ საოცარი ბოსტნეული, ისინი საუკეთესო გამომცხვარი ან ორთქლზე, ან კიდევ უკეთესი შეჭამეს ახალი სალათებს. გაყინული ბადრიჯანი ნუტრიენტები პრაქტიკულად არ არსებობს, მაგრამ მაინც სასარგებლოდ რჩება. მათ ასევე შეუძლიათ marinate ერთად სხვა ბოსტნეული. შემწვარი ბადრიჯანი, რა თქმა უნდა, აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, მაგრამ ბავშვი ვერ შესანახი ამ კერძი, რადგან ბავშვები შემწვარი რეკომენდებული არ არის. და მოზარდები, რომლებიც იზრუნოს მათი ჯანმრთელობის, ვურჩევ გამომცხვარი ან soar.

ასე ჭამა ბადრიჯანი და პარტია არ არის ამ საინტერესო ბოსტნეულის, ეს არის, მაგრამ კარგი, თქვენ არაფერს მოუტანს. და ისინი ძალიან ადვილია მოსამზადებლად, ამ თქვენ დარწმუნებულები არიან, წაკითხვის შემდეგ appetizers რეცეპტები ყველი და პომიდორი. სხვათა შორის, იმავე გზით თქვენ შეუძლია მოამზადოს ახალგაზრდა zucchini (ან ასევე მოუწოდა "zucchini", პირველად ასეთი სახელი uslashav იყო დიდად გაკვირვებული), გამოდის ძალიან გემრიელი. სარგებლობს ყველა მადა, ჯანმრთელობის გარიგება!