Pear ღვინის სახლში - მარტივი და გემრიელი

მომზადება მსხლის ღვინის სახლში, თქვენ უნდა შემდეგი ინგრედიენტები: 10 კგ ხილი, 5 კგ შაქარი და 10 ლიტრი წყალი. პირველი მსხალი. ხილი შეიძლება ეკუთვნოდეს ერთი ან სხვადასხვა კლასი. ეს, რა თქმა უნდა, მოქმედებს გემოს მომავალი სასმელი, რადგან ინარჩუნებს გემოს ხილი. აქედან გამომდინარე, უცნაური საკმარისი, ბევრი მეღვინეები ურჩევნია გამოიყენოს როგორც ნედლეულის ველური მსხალი. ისინი ძალიან ტკბილი, მდიდარი არომატი, რომელიც უზრუნველყოფს შესანიშნავი ღვინის სუნი და გემო. ხილი უნდა კარგად ჩამოიბანეთ ქვეშ წყალი, ამოიღონ ძირითადი და peduncle.

ცალკე თემა - წყალი. მშვენიერია, თუ მას კარგად ან გაზაფხულზე. იშვიათად ზოგიერთი ონკანის წყალი განკუთვნილია რათა მსხლის ღვინის სახლში. აქედან გამომდინარე, ონკანის წყალი წინასწარ უნდა გაიწმინდოს. შეგიძლიათ ენდოთ თანამედროვე ფილტრები. და ეს შესაძლებელია, რათა ონკანის წყალი გაყინვა და სუფთა გზით.

კერძები, რომელიც "თამაში" მსხალი ღვინო, უნდა იყოს მინის ან ხის. თუ მინის, როგორც წესი, ბოთლი (არანაკლებ 20 ლიტრი), თუ ხე - ბარელზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პლასტიკური კონტეინერების, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ეს იყო განკუთვნილი საკვები.

ახლა პროცესში. შაქრის სრულად უნდა იხსნება წყალში. წვრილად დაჭრილი მსხალი დაასხით შევიდა თასი ჩვენი ტკბილი სითხე, რომელიც მალე გადაიქცევა მსხლის ღვინის გააკეთა სახლში. თუ ბოთლი არ შეივსო, დასაშვებია შევსება სუფთა წყალი.

შემდეგი, დავტოვებთ მომავალი ღვინო "თამაში" ბნელ თბილ ადგილას. მანამდე, კერძები უნდა დახუროს მჭიდროდ, ისე, რომ არ საჰაერო იღებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნაცვლად გემრიელი ღვინო რისკი მაწონი ძმარი. დალუქვის შეიძლება იქნას გამოყენებული რეზინის ხელთათმანი, რომელიც ატარებს, მაგალითად, კისრის can. მაგრამ უმჯობესია (უსაფრთხო) - წყლის ბეჭედი. ეს არის სპეციალური კორპის დამზადებული პლასტმასის ან ხის, საიდანაც იგი გამოვა მილის. ეს უნდა იყოს dipped in კონტეინერი წყლით. როდესაც იგი აღარ იქნება გამომუშავებული bubbles - ღვინის შეწყვიტა roam, რაც იმას ნიშნავს, - მზადაა გამოსაყენებლად. ის ფაქტი, რომ მსხალი ღვინის სახლში მზად არის, გითხრათ და ხელთათმანი - ის გავუცრუოთ.

მზად სასმელი ყურადღებით ისე, რომ არ გააფუჭებს ნალექი ჩამოსხმული. ისინი უნდა იყოს წინასწარ სტერილური. თავდახურულ და გაუგზავნოთ სარდაფში, სარდაფში ან ნებისმიერი სხვა გრილ ადგილას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაცივარი და ურბანული გარემოს. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ტემპერატურა დაეცა მინუს იგი. ბოთლი უნდა იყოს ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში მინიმუმ თვეში. Better - ორი. ზოგადად, მოამზადოს მაღალი ხარისხის ღვინის სახლში, თქვენ უნდა მისცეს კარგი brew. მაშინ იგი იღებს მართლაც ინტენსიური და თბილი გემო.

Pear ღვინო გემოვნების ვაშლის, მაგრამ ეს არის უფრო ტკბილი და თაფლი. არ არის გამორიცხული, დაამატეთ ლიმონის წვენი, დარიჩინი, პიტნა და სხვა ინგრედიენტებს. ისინი საშუალებას იძლევა ახალი შევხედოთ მისი გემო და არომატი. და მსხლის ღვინის - შესანიშნავი ბაზა ალკოჰოლური სასმელების, რომელიც ასევე შეიძლება მარტივად გაკეთდეს სახლში. მაგრამ ეს კიდევ ერთი ამბავი.