Kosher - ეს არის უფლება მორგებული, რომ, თუ ეს ტერმინი ნათარგმნი ებრაული. ბევრი თვალსაზრისით, იგი ვალდებულია kashrut, მარეგულირებელი ძალა ყველა ერთგული იუდეველები. ყველა ებრაელი უნდა დაემორჩილოს მკაცრ წესებს და ყურადღებით დაგეგმოთ თქვენი ყოველდღიური დიეტა. Kosher - არ ასწავლის ცხოვრების, რომელიც მოუწოდებს შემცირება სისხლისღვრა და სულელური მკვლელობაში ცხოველები.
ყოველ წელს, kosher საკვები სულ უფრო პოპულარული ხდება. ეს გასაკვირი არ არის, იმიტომ, რომ kosher - არის სწორი, რაციონალური და გააზრებული გზა ჭამა, რომელიც ძალით თავიდან ასაცილებლად ბევრი დაავადებები. Kashrut განსაზღვრავს, თუ რა უნდა ჭამა და სასმელი, ებრაელი, ასევე თუ როგორ საკვები უნდა მომზადდეს. მაგალითად, ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ არ შეგიძლიათ რძის და ხორცის პროდუქტები, ასევე აქვს მთელი რიგი სხვა შეზღუდვები.
ყველაზე რთული ანგარიშზე ხორცი, რადგან თორის მოუწოდებს მართლმადიდებელი ებრაელები არ უნდა იყოს სასტიკი ცხოველები. საკვები დაშვებულია ჭამა მხოლოდ ხორცი cloven-hoofed ruminants, და მერე მხოლოდ მათ წინაშე. Kill მყოფი, არ იწვევს მას ტკივილი და ტანჯვა - ეს არის რეალური ხელოვნების, რომელიც ყასბები სწავლობს წლების განმავლობაში, და შემდეგ კიდევ ერთი და გაიაროს რთული გამოცდა. თუ პირუტყვის სასაკლაო ხდება წესების თანახმად, სისხლის არ მიიღოთ ადრენალინი და სასარგებლო და გემოვნების ხორცის პროდუქტის მხოლოდ სასარგებლო იქნება.
Kosher - ეს არის სასარგებლო, რის გამოც მოთხოვნები პროდუქტის არის ძალიან მაღალი. ხორცის პროდუქტები უნდა იყოს soy, სინთეზური დანამატები, GMOs, fat ან ცხოვრობდა. გარდა ამისა, ებრაელები არ ჭამა, ღორის და ცხოველები მოკლეს ნადირობა. ზღვის არსებობს განსაკუთრებული შეზღუდვა, აუცილებელია მხოლოდ უნდა თევზი იყო ფარფლები და მასშტაბებს. მოლუსკები არ აკრძალულია. Kashrut საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ სახლში მტაცებელი ფრინველი ფრინველი ითვლება არასამთავრობო kosher. საკვები არ შეგიძლიათ ჭამა მწერები, ასე რომ იუდეველები მონიტორინგი სისუფთავის გამწვანების, sifted ფქვილი პატარა sieve, შენარჩუნება guts ცხოველები, ფრინველი და თევზი არ იყო ჭიები.
ალკოჰოლური სასმელების ერთგული იუდეველები დაშვებული სვამს მხოლოდ kosher ღვინო. მისი წარმოების ასევე აუცილებელია დაიცვას მკაცრი წესები. Distilleries შეუძლია იმუშაოს მხოლოდ რელიგიური ებრაელები, სხვები კი არ შეეხოთ სასმელი. ყველა ინგრედიენტი მისი მომზადება უნდა იყოს ნებადართული. ბოთლი აწერს ხელს, როგორც რექტორის, კონტროლის წარმოების პროცესს და ბეჭდვა. ყველა kosher ღვინო ძალიან ძვირია, მაგრამ მათი ხარისხი არ შეიძლება ეჭვი. ყიდვა მათ ძირითადად ებრაელები, რომლებიც აღინიშნება შაბათს, იმიტომ, რომ შეუძლებელია გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა სასმელი.
ეს მეთოდი კვების ორივე kosher - არის დარწმუნებული გზა, რათა შეინარჩუნოს კარგი ჯანმრთელობის წლების განმავლობაში მოდის, იმიტომ, რომ ყველა პროდუქციის საფუძვლიანად ტესტირება. მაღალი ხარისხის და სარგებლობა ასეთი კვება არ არის ეჭვი, პროდუქტების ყოველთვის სუფთა, მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით არ შეიცავს სოიოს და გმო. კონკრეტული მოთხოვნები ვრცელდება არა მარტო პროდუქციის ხარისხის, არამედ პროცესში მათი მომზადება. თევზი, ხორცი, ბოსტნეული - ეს ყველაფერი ინდივიდუალურად ემზადება და ყოველთვის სხვადასხვა კერძები და სხვადასხვა დაფები. ეს მიდგომა სამზარეულო არა მხოლოდ აუმჯობესებს გემოს, არამედ უსაფრთხო საწყისი წერტილი ხედი ჰიგიენის.