Finnish ყავა: ყველაზე გავრცელებული ბრენდების

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული შესყიდვები მიერ რუსი ტურისტი ქვეყანაში Suomi, ყავა. ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული სახეობის ამ სასმელს.

ისტორია ენერგიული სასმელი

ფინეთში, ყავა პირველად მხოლოდ XVIII საუკუნეში. პირველი თასი ამ სასმელი haggard in Vyborg. ახალი ფინელები სასმელი აღიქვა, ლუთერანული ეკლესია საშიში ინოვაცია, შედეგად, რომელიც მან აკრძალული იყო. მიუხედავად ამისა, მდიდარი ადამიანი ქვეყნის საბოლოოდ გახდა ნარკომანი მას: 1750 ჰელსინკში იყო დაახლოებით ასზე მეტი გულშემატკივარი სასმელი. როგორც წესი, ყავის იყო შესაძლებელი მხოლოდ ფინურმა შეძლებული ფენის მოსახლეობას. საუკუნის შემდეგ ის გახდა ერთ-ერთი ატრიბუტი Finnish ცხოვრებაში. თითქმის ყველა სახლში ყავის საფქვავი და დაფქული ყავა Finnish და საჰაერო გაჟღენთილი იყო მარცვლეულის არომატით. Reflection საყვარელი სასმელი და ნაპოვნი ხელოვნების იმ დროს. Finnish ყავის ლობიო არაერთხელ აღწერილი ბევრი ლიტერატურული ნაწარმოები დროს - მაგალითად, ამბავი მაია Lassila "შედეგიდან", რომელშიც მთავარი გმირი მატჩები წავიდა, რათა ყავა ფინური.

1876 წელს გერმანიის Gustav Pauling იგივე კომპანია შეიქმნა. თავდაპირველად, მთავარი მისი საქმიანობის იმპორტი ფინეთის ყავის ლობიო. 1929 წელს იგი გამოჩნდა ყველაზე პოპულარული ბრენდების - Presedentti და Juhla. Finnish ყავის ამ დროს დაიწყო გაიყიდება პაკეტები მუდმივი ჩვენთვის. მწვავე დეფიციტი ენერგიული სასმელი Suomi ქვეყანაში მეორე მსოფლიო ომი. დღეს, შეკვრა ყავა, წარდგენის საჩუქარი Finn, არის პატივისცემის ნიშანია.

მახასიათებლები ყავის რიტუალი ფინეთში

Finnish ყავა - არა იმდენად ტრადიცია, როგორც დამოკიდებულების და ჩვევა. სტატისტიკის მიხედვით, Finns სასმელი ყავა ვიდრე ნებისმიერ სხვა ერს მსოფლიოში - დაახლოებით 12 დიდი ჭიქა ყოველდღიურად. მართალია, ძალა მათი სასმელი - kahvi - არ განსხვავდება და უფრო აშშ. დანამატების Finns არ იყენებენ, და თუ ისინი მიმართავენ მათ, რომ ეს არის ძალიან იშვიათი. ფინური სტილის არაფერს არ ნიშნავს ზედმეტი, და, შესაბამისად, მათი ყავის სახლები პრაქტიკულად არ განსხვავება ლატე, ესპრესო და სხვა სახის სასმელი.

Pikakahvi - მყისიერი ყავა - ფინელებს არ განსაკუთრებით მიყვარს: ისინი სვამენ ძალიან იშვიათია. მოამზადოს სასმელი საშუალებით drip ყავის მოსადუღებელი, გავლის წყლის მეშვეობით ფილტრის ქაღალდზე შეიკრიბნენ მოხალული ადგილზე ყავის ლობიო.

ასევე უნდა აღინიშნოს, "გამოწვა სკანდინავიური" - სიმინდის, შემწვარი ამ გზით, არის რბილი მუქი ჩრდილში და სასმელი - ძალიან ძლიერი და მშვიდი. თითოეული პროდუქტის შეფუთვა გაიყიდა ფინეთში, საპირისპირო მხარეს აღინიშნება დამთავრების ციხე, რომ არის, ხარისხი გამოწვა ლობიო - 1 დან 5. ყიდვა ძლიერი ყავა Finnish ადგილზე, მოსაზრებები, რომელიც გვხვდება არა მხოლოდ ინტერნეტში, არამედ ყავის სახლები, ერთად ხარისხი ლობიო გამოწვის ზე მეტი 1 ან 2, ძალიან რთულია.

ყველაზე პოპულარული ბრენდები

ფინეთში შეგიძლიათ შეიძინოთ სხვადასხვა coffees. ყველაზე პოპულარული და გემრიელი მათგანი ჩამოთვლილია ქვემოთ.

Juhla Mokka

მუდმივი თანამგზავრი ნებისმიერ საქმიანობას ფინეთში და ყველაზე პოპულარული ბრენდის ყავა. სასმელი მიღებული ძალიან სუსტია, რადგან ხორბლის მხოლოდ მსუბუქად შემწვარი მას. მოყვარულებს სუსტი ყავა შერჩევა საუკეთესო. ძალიან იშვიათია, რომ კიდევ ერთი ვერსია ამ დალაგება - Juhla Mokka tumma paahto - ეს არის უფრო ძლიერი, მაგრამ აქვს მსგავსი გემოს.

Presidentti

ტიპის ყავის დღესასწაულები და მნიშვნელოვანი დღე. ის განსხვავდება ძალიან ძლიერი გემო, რომელიც მისცეს სასმელი მარცვლეულის mocha ეთიოპია სუსტი გამოწვის. მოყვარულებს ძლიერი, შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა ვერსია სასმელს მესამე ხარისხის სადღეგრძელოების - Paulig Presidentti tumma paahto, მაგრამ ღირს უფრო ძვირი, ვიდრე კლასიკური.

ბრაზილია

ამ ტიპის ყავა მზადდება მხოლოდ შიდა ბაზარზე ბრაზილიის მარცვლეულის santos. სასმელი გემო უფრო ძლიერი, მუქი ფერის გამო მე -2 ხარისხი მარცვალი გამოწვის. ამ კლასის ყავის Utz გაიცემა სერთიფიკატი, რომელიც ადასტურებს, რომ პროდუქტი გარეშე ზიანს აყენებს გარემოს.

Kulta Katriina

მიუხედავად იმისა, რომ ამ სახის ყავა აქვს იგივე ხარისხი გამოწვა, რომ Juhla Mokka, - 1, - გემო განსხვავებულია და უფრო შესაფერისი ვისაც სასმელი მჟავიანობა. ასეთი გემოს მიიღწევა შერწყმა იაფი Arabica Robusta.

Hieno kahvi და Fin Mokka

Bellarom კომპანია აწარმოებს ორი coffees განსაკუთრებით სუპერმარკეტების ქსელ "Lidl". რბილი ხორბლის roaster, 100% arabica. შეფუთვა არ დააყენა ძალა სასმელი, მაგრამ გემო არის მსგავსი Hieno Kahvi შეესაბამება მე -2 დონის და Fin Mokka - მესამე. პირველი არის საუკეთესო შეეფერება გამოყენება დღის განმავლობაში, ხოლო მეორე - დილით გამოღვიძება.

რობერტ Paulig tumma paahto

ამ ტიპის ყავის, როგორც ჩანს, ფინეთში დროს დასვენების დღეებში და აქვს ძლიერი, იშვიათი გამოწვის მუქი მწვადების. ციხე შესაბამის სასმელი - მეოთხე. მიუხედავად იმისა, რომ ციხე, გემო არის რბილი და დაბალანსებული. ბრენდი წარმოადგენს კარგი ვარიანტი ძლიერი ყავა და იაფად.

Presidentti Gold Label და Black Label

მეოთხმოცე კომპანია Paulig სპეციალობით ყავა შეიქმნა, გულისხმობდა კატეგორიაში "საშუალოზე". არსებობს ორი ცალკე ჯიშები, რომლებიც განსხვავდება ხარისხი გამოწვა ლობიო: Deuce ორიგინალური და ოთხი შავი. Black Label ბრენდის გაიყიდება პაკეტები 400 ნაცვლად 500 გრამი და აქვს უფრო სრული შრომისუნარიანი და ძლიერი გემო.

parisien Coffee

ფინეთში, ძალიან იშვიათია ისეთი ძლიერი ყავა "ფრანგული" შემწვარი. კონკრეტული გემოს სასმელი აძლევს მის შემადგენლობაში - ესპრესო დაფუძნებული robusta. თუმცა, ფინეთის ყავის ფხვნილი, რომლის ფოტო შეგიძლიათ იხილოთ ყავის მაღაზიები, არა მხოლოდ მთვრალი, მაგრამ დამატებით რძე: თურმე კლასიკური ფრანგული რძიანი ყავა. მომზადება სასმელი aeropresse ან ფრანგული პრესა. მაღაზიები გვხვდება პაკეტი 400 გრამი.

Meira saludo Coffee

ერთი ოთხი ყველაზე პოპულარული სახეობის ფინური ყავა. ეს იყო პირველი წარმოებული Meira 1960 წელს გამოვიდა ეს იგივე ამ დღეს. Easy დონის გამოწვის - Unit - გაძლევთ საშუალებას ზოგჯერ სასმელი მთელი დღის განმავლობაში.