Diet მწვავე პანკრეატიტი

ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული დაავადებები მუცლის ღრუში - ეს არის მწვავე პანკრეატიტი. სიმპტომები, მკურნალობა, დიეტა - ყველაფერი თქვენ უნდა იცოდეთ ამ დაავადების.

პანკრეატიტი არის ანთებითი დაავადება პანკრეასის, რომელიც მნიშვნელოვან როლს თამაშობს მომნელებელი სისტემის. ჯირკვლის აწარმოებს ფერმენტების რომელიც მოხვდება თორმეტგოჯა ნაწლავის, სადაც შედის მონელების ცილების, ნახშირწყლების და ცხიმების. როდესაც ანთება პანკრეასის წარმოების ფერმენტების გართულებულია, რაც იწვევს ჩაშლა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან.

განვითარება მწვავე პანკრეატიტი შედეგად overeating, ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება, ცხიმოვანი ჰობია, შემწვარი, ცხარე საკვები. დაავადება შეიძლება გამოწვეული ქრონიკული ქოლეცისტიტის, წყლულოვანი დაავადება, ნაღველკენჭოვანი დაავადების, მოწამვლა, ინფექციები, ენდოკრინული დარღვევები, ტრავმა.

იყიდება მწვავე პანკრეატიტი ახასიათებს მწვავე ტკივილი, ზედა კუჭის, უარესი ჭამის შემდეგ, უკვე ზრდა ტემპერატურა, ღებინება, დიარეა, მუცლის შებერილობა, ენა საფარი. ტკივილი შეიძლება გამოიწვიოს გონების დაკარგვა, პულსის, სისხლის დაბალი წნევა. პაციენტი უნდა მიიღოს სრული დანარჩენი. By ანთებითი ტერიტორიაზე უნდა ახლდეს ცივი.

დიაგნოზი ემყარება ულტრაბგერა, რომელიც გვიჩვენებს ზრდა ზომა პანკრეასის. გარდა ამისა, ეს არის აღებული სისხლის და შარდის ანალიზი. პანკრეატიტი სისხლში ლეიკოციტების დონის და მომატება. გაზრდილი დონის შარდის ამილაზა.

სამკურნალო დიეტა მწვავე პანკრეატიტი მნიშვნელოვანია, რადგან იგი ეხმარება შეამციროს ტკივილი. პირველი სამი ან ოთხი დღის განმავლობაში ნაჩვენები შიმშილი, რომელიც უნდა უზრუნველყოს სრული დანარჩენები პანკრეასის ანთება. ამ პერიოდის განმავლობაში არ შეუძლია ცივი სასმელი მხოლოდ მინერალური წყალი გაზის გარეშე. მას შემდეგ, რაც სამი ან ოთხი დღის განმავლობაში უნდა გაიაროს ექვსი კვება მცირე ნაწილი. დიეტა მწვავე პანკრეატიტი უნდა იყოს საკმაოდ მაღალკალორიული და შეიცავს სრული კომპლექტი საჭირო ელემენტები. რეკომენდებული calorie - დაახლოებით 2500 კალორია. ჩვენ უნდა გაიზარდოს კარგად მონელებული ცილოვანი საკვები, და შეამციროს ოდენობით ცხიმების და ნახშირწყლების.

პანკრეატიტი ვერ ჭამა ძალიან ცხელი და ძალიან ცივი - საკვები უნდა იყოს თბილი. დიეტა მწვავე პანკრეატიტი არ უნდა შეიცავდეს stews და შემწვარი კერძები. გირჩევთ მოხარშული და steamed საკვები. მხოლოდ თხევადი, ნახევრად თხევად ან pureed საკვები უნდა მომზადდეს. პირველი რამდენიმე დღის განმავლობაში ავადმყოფობის მარილი დიეტა უნდა იქნას აცილებული.

კვების მწვავე პანკრეატიტი უნდა იყოს ნაზი. ერთი კვირის შემდეგ დაწყების დაავადების შეიძლება შეიცავდეს ლორწოვანი ფაფა, წვნიანი, კარტოფილის პიურე, იოგურტი, რძე. თქვენ შეიძლება ჰქონდეს ორთქლის კერძები მჭლე ხორცი, ქათამი, თევზი. მიზანშეწონილია საზ steam რეიტინგი, სტაფილოს პიურე, რის ცილის syrkovoy მასა, ხორბლის კრეკერი. რაც შეეხება სასმელების, აჩვენებს ბულიონი hips, სუსტი ჩაი, decoction ფოთლები currants. თუ პანკრეატიტის სასარგებლო ყველი და რძის პროდუქტები. არ არის რეკომენდებული ცხელი ზეთი - ეს უნდა დაემატოს მზა კერძები. ოდენობით კარაქი არ უნდა აღემატებოდეს 15 გრამი დღეში.

არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება არ ჭამა: ცხიმიანი თევზი და ხორცი, არაჟანი, მაიონეზი, არაჟანი, შებოლილი ბეკონი, საცხობი, დაცული, ყავა, კაკაო, გაზიანი სასმელების, კიტრის, მარილიანი და ცხარე საკვები. დიეტა გამორიცხავს ახალი მწვანილი და ბოსტნეული: ისპანახი, მჟაუნა, ბოლოკი, ბოლოკი, კომბოსტო, თალგამი. უკუნაჩვენებია ცხიმოვანი ძროხის, ღორის, იხვი და ბატი ხორცი, მდიდარი ბულიონი, სოკოს სუპი, ბლინები, ნამცხვრები, შოკოლადი. მავნე პანკრეატიტი პარკოსნები, რამაც დუღილის და მეტეორიზმი. აუცილებელია სრულიად უარი თქვას ალკოჰოლის და მოწევა.

დიეტა მწვავე პანკრეატიტი დანიშნულ ექიმი. მიზანშეწონილია, რომ დაიცვას მთელი წლის განმავლობაში. ეს ხელს შეუწყობს დაავადების შესაჩერებლად და თავიდან ქრონიკული ეტაპზე.