Blueberries: სასარგებლო თვისებები და პროგრამები

დღეს, არსებობს, როგორც ველური და კულტივირებული blueberries, სასარგებლო თვისებები , რომელიც ღირებული მაცხოვრებლები უმეტეს ქვეყნებში ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში. ბუნებაში, ის იზრდება ტყეში და ტუნდრაში, სრულიად fruiting, ასე რომ, ეს არ არის ადვილი შეგროვება. ის ფაქტი, რომ blueberries, სასარგებლო თვისებები, რაც მას ძალიან მიმზიდველი, შეიძლება გახდეს ბაღის მცენარეთა, პირველი ეგონა ამერიკული სელექციონერის FV Coville. მისი მიზანია მან მიაღწია 1908 წელს, როლი ამ ითამაშა Elizabet Uayt მიანიჭა მისი ფერმა New Jersey, და მატერიალური რესურსები.

გამოყენება blueberries, რა თქმა უნდა, იმის გამო, რომ მისი შინაარსი ასკორბინის მჟავა და სხვადასხვა ორგანული მჟავები, შაქარი, პექტინები, ვიტამინებს, ცილის, ბოჭკოვანი, კაროტინს. მათ შორის მაკრო- და მიკროელემენტებით უზრუნველყოს კალიუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, კობალტი, რკინის, იოდის, სპილენძის. მისი ნაყოფი აქვს სასიამოვნო მოტკბო-მომჟავო გემო. In საკვები მოხმარებული ხილი სუფთა, ოდნავ frostbitten, დამუშავებული და ხმელი. ამ, გააკეთა რძე, ხილის სასმელები, ხილის სასმელები, წვენები, candy, მსუბუქი, ნატურალური ღვინო, რძე, ჯემი.

სასარგებლო თვისებები blueberries არიან მრავალმხრივი. ეს berry ეხმარება წინააღმდეგ ბრძოლაში ჭარბი წონა, რადგან იგი ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების და მეტაბოლური სინდრომი. არსებობს კვლევები აჩვენებს, რომ წვენი ველური ხილი აუმჯობესებს ინსულინის დონეზე და მაჩვენებლების სისხლში გლუკოზის.

და თავიდან colds და ვირუსული ინფექციების ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას blueberries. სასარგებლო თვისებები ამ თვალსაზრისით, იმის გამო, რომ იგი შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტებს აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები და კარგი ასტიმულირებს იმუნური ფუნქცია. ეს აუმჯობესებს ჯანმრთელობის შარდსასქესო სისტემა, თავიდან აცილების განვითარების ანთებითი პროცესები. საფუძველზე ამ - რთული პოლიმერები, რომ არ მისცეს განვითარებადი კოლონიები b-coli ბაქტერიების საშარდე გზების კედლები.

თუ თქვენ უნდა იპოვოს გზა, რათა გადავარჩინოთ ახალგაზრდობა, ეს არის blueberries. მისი სასარგებლო თვისებები ამ შემთხვევაში ნაჩვენებია განეიტრალება თავისუფალი რადიკალების. ეს ის დავალიანება მაღალი შინაარსი ვიტამინი C, საღებავი ლურჯი და anthocyanins. მისი თქმით, ოფთალმოლოგები, მოცვის ექსტრაქტი გაჯერებული კონკრეტული ნაერთების, შენელებული გაუარესება ხედვა. მათთან ერთად, შეგიძლიათ გადადება ან თუნდაც თავიდან ასაცილებლად ბევრი ასაკობრივი თვალის პრობლემებს. კერძოდ, anthocyanosides შეიძლება ეფექტური პრევენციისა myopia, შორსმჭვრეტელობა, კატარაქტა, მაკულარული დეგენერაცია, ინფექციის და სიმშრალე, რომ გავლენა ბადურის.

Blueberries დადებითად მოქმედებს ტვინის ჯანმრთელობას. ნივთიერების, მისი შემადგენლობა ხელს უშლის ნერვულ დარღვევები, ნეირონული საკანში გარდაცვალების, საკანში. ითვლება, რომ ამ berry შეიძლება დაეხმაროს ალცჰეიმერის დაავადების და შენარჩუნება მეხსიერების მდე მწიფე ასაკის. Blueberries ეხმარება შენარჩუნება კარგი ფუნქციონირების ცენტრალური ნერვული სისტემა. მასში ასეთი ნაერთების Pterostilbene, ellagic მჟავა, anthocyanin აქვს პრევენციული ეფექტი მიმართ გარკვეული სახის კიბოს. გარდა ამისა, blueberries დაეხმაროს ყაბზობა, როგორც ეფექტური laxative (თუ ეს არის ბევრი).