"ყურძენი" - სალათი ამისთვის საახალწლო მაგიდა

საახალწლო არდადეგები ახლოვდება, ბევრი დიასახლისი გსურთ გაოცება თქვენს სტუმრებს გემრიელი ეპყრობა. ჩვეულებრივი ატრიბუტები ზეიმი ვიწრო - Olivier, სალათი და კიდევ სალათი crab ჩხირები - ასე არ არის სასიამოვნო იყო თვალის, როგორც ადრე. საბედნიეროდ, მზარეული პროფესიონალები არ მთავრდება მიღწეული დონე. ისინი ამუშავება უფრო და უფრო ახალი კერძები, რომ შეიძლება, გთხოვთ, თუნდაც ყველაზე განსხვავებული palates.

ჩვენ გთავაზობთ სალათი "ყურძენი" ქათმის. მან არა მხოლოდ ამოცნობა საახალწლო მენიუ, მაგრამ ასევე უდაო გაფორმება თქვენი სამაგიდო. პარამეტრები ამ სალათი, არსებობს რამდენიმე, მათ არ ძირეულად განსხვავდებიან, ალბათ, მხოლოდ რამდენიმე ნიუანსი.

მოდით დავიწყოთ.

"ყურძენი", სალათი: რეცეპტი ნომერი 1

მას, თქვენ უნდა:

• ქათმის მკერდის - 250 გ;
• ჩინური კომბოსტო - ახალგაზრდა ხელმძღვანელი, რათა კილოგრამი;
• Cheese - ასი გრამი (აღებული durum);
• დამარილებული pistachios - 100 გ;
• მაიონეზი;
• bunch ყურძენი (ერთგვარი არ არის კრიტიკული, თქვენი არჩევანი).

მნიშვნელოვანი ცნობა

აღსანიშნავია, რიგგარეშე სილამაზის კერძები "ყურძენი". სალათი არის ასევე ძალიან სასარგებლო, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც სურს განიცდიან სხვადასხვა სახის დიეტის დროს. მოხარშული ქათამი შეიცავდეს მინიმუმ fat გამდიდრებული B ვიტამინები, რომელიც ეხმარება შეინარჩუნოს სილამაზის კანი.

მომზადების პროცესში

ასე რომ, მოხარშული ქათმის მკერდის უნდა დაჭრილი შევიდა კუბურები ან ზოლები. ყველის საჭირო ფილარმონიის, აურიეთ დაჭრილი ქათამი. ჩინური კომბოსტო წვრილად chop. იმისათვის, რომ დაამშვენებს კერძები უნდა დატოვონ რამდენიმე ფოთოლი. Pistachios უნდა კანი და დეტალური. მიღებული ნარევი უნდა იყოს კარგი აჟიოტაჟი და დაამატეთ მაიონეზი. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი.

მას გააჩნია ყველაზე მნიშვნელოვანი და სასიამოვნო მომენტი შექმნა კერძები "ყურძენი". სალათი ასახული დიდი დისკო, რომელიც პირველი შეიძლება ლამაზად მოწყობილი წინასწარ მარცხენა ტოვებს ჩინური კომბოსტო. მათ სახით მტევანი ადგილი, რომელიც, ალბათ, ყველაზე გემრიელი კერძი თქვენს მაგიდასთან. საბოლოო შეხება შექმნა ეს შედევრი იქნება განახევრდა მისი გაფორმება ყურძენი. ეს კერძი თქვენს მაგიდასთან აუცილებლად მოზიდვა glances სტუმრებს თავისი სილამაზით.

რეცეპტი № 2

ასევე არსებობს კიდევ ერთი ვერსია სამზარეულო ჭურჭელი "ყურძენი". ეს სალათი არ არის განსაკუთრებით განსხვავდება პირველი განსახიერება. მაგრამ ეს რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მოხარშული და შებოლილი ქათამი. თუ თქვენ არ მოსწონთ pistachios, შეცვლის მათ ნუშის ან სხვა თხილი, რომ თქვენ გირჩევნიათ. არანაკლებ ხელსაყრელი ვარიანტი იქნება აყენებს ზოგიერთი სალათი ფენა, მაგრამ როცა დრო არ არის საკმარისი, მაშინ, ზოგადად, შეიძლება გაკეთდეს ისე, როგორც ზემოთ აღწერილი. ამ კერძი უფლება, მოხარშული კვერცხი, რომ ამის გაკეთება არ გააფუჭებს გემო თქვენი wondrous კერძები.

როგორ მოვაწყოთ სალათი "ყურძენი"? სურათი გვაქვს ამ სტატიაში, მაგრამ ვარიანტი შემოიფარგლება მხოლოდ თქვენი ფანტაზია საფრენი.

Bon appetit!