Სურსათის სილიკონის: შემადგენლობა, გამოყენება

სილიკონის - ძალიან ხშირი დღესდღეობით მასალა გამოიყენება წარმოების პროდუქცია სხვადასხვა მიზნებისათვის. ეს შეიძლება იყოს ფორმები (mold განკუთვნილია წარმოების figurines, სამკაულები, და ასე შემდეგ. D.), თევზაობა მექანიზმი, კოსმეტიკური და ასე შემდეგ. D. თუმცა, ყველაზე პოპულარული აწმყოში საკვები სილიკონის მიმართა წარმოების სამზარეულო აქსესუარები.

ჭურჭელი

ცოტა ხნის წინ, სილიკონის საკვები გამოიყენება წარმოების ფორმები საცხობი მხოლოდ. დღეს ეს გააკეთა და კერძები და ყველა სახის სამზარეულო აქსესუარები. ძალიან კარგი საექსპლუატაციო მახასიათებლები სხვადასხვა, მაგალითად, colanders და სილიკონის საბადებელს. ეს უდავო უპირატესობა მოიცავს, უპირველეს ყოვლისა, უსაფრთხოების ჯანმრთელობის. სურსათის სილიკონის არ იჟანგება და არ გადასცემს რაიმე მავნე ნივთიერებების, თუნდაც ძლიერი გათბობა. გარდა ამისა, ეს არის სრულიად ჰიპოალერგიული მასალა. Colanders დამზადებული სილიკონის, სხვა საკითხებთან ერთად, ეს არის ძალიან მოსახერხებელი შესანახად. მათ შეუძლიათ უბრალოდ იკეცება რამდენჯერმე და ამით იგი მბრძანებელი.

მას შემდეგ, რაც სილიციუმი აქვს ძალიან დაბალი თბოგამტარობა, ხშირად დამზადებული tack შედუღების, საიზოლაციო სახელური და დგება ცხელი კერძები. შესრულების ამ პროდუქტების მხოლოდ მშვენიერი. ლოდინის საიმედოდ დაიცვას countertops დაზიანება და საშუალებას potholders ამოიღონ კერძები, თუნდაც ღია ფლეიმის რისკის გარეშე დაწვა თქვენს ხელშია. უმარტივესი სამზარეულო ჭურჭელი ამ სახეობის შეიძლება, სხვათა შორის, და თქვენი საკუთარი. ამ მიზნით, როგორც წესი იყენებენ თხევად კვების სილიკონის, რომელიც სხმული პროდუქტი არის სასურველი.

უპირატესობები მინის ეს მასალა შეიძლება ასევე შეიცავდეს გამძლეობა. ცვეთის, განსხვავებით, მაგალითად, იგივე ხე, იგი არ ექვემდებარება. გარდა ამისა, ეს არის სხვადასხვა ელასტიურობას და მთლიანად არასამთავრობო slip. ეს თვისებები ხდის იდეალური წარმოების moldings კულინარია ჩაქუჩი და cheholchike ქვეშ stemware.

ფორმები სილიკონის

უბრალოდ ძალიან პოპულარულია დიასახლისები მზადდება ეს მასალა ობის. სურსათის სილიკონის ყველაზე ხშირად გამოიყენება მიღების ფორმები. უპირატესობები გამოყენების ამ მიზნით, არსებობს რამდენიმე:

• როგორც არის საქმე სამზარეულო, კარგი ქვაბი თვისებები. სილიკონის bakeware გამოყენებით კი არ უნდა, რომ grease.

• მოქნილობა. გაიგეთ pastries ძალიან მარტივი ფორმა. თუ სასურველი, ეს შეიძლება კიდევ უფრო MALDEN ELEMENTARY eversion.

• არარსებობის სუნი. ფქვილი ნაწარმი ამ ფორმები, სრულად ინარჩუნებენ ბუნებრივი გემო.

• მარტივი გაწმენდა. Wash სახით ეს მასალა არის ძალიან მარტივი.

გამოყენების ფორმები გააკეთა სილიკონის შეიძლება იყოს არა მარტო წარმოების საცხობი პროდუქტები. ძალიან ხშირად ისინი გამოიყენება გამოწვა ხილი, ბოსტნეული, ხორცი და თევზი Stew. ზოგიერთი დიასახლისები დამზადებულია მათი გამოყენება ლამაზი ტკბილი Marshmallow და puddings.

როგორ გამოირჩეოდნენ ყალბი

რა თქმა უნდა, ყველა უპირატესობა ზემოთ აღწერილი განსხვავდება მხოლოდ მაღალი ხარისხის საკვები კლასის სილიკონის, დამზადებულია შესაბამისად ყველა დებულებების ტექნოლოგიები. მაგრამ, სამწუხაროდ, დღევანდელ ბაზარზე არსებობს დიდი რაოდენობით სტატიები მიცემული ყალბი მასალა. მათი გარჩევა რეალური რამ შეიძლება იყოს მათი გამოჩენა:

• საეჭვო სახის შეფუთვა. იმ შემთხვევაში, ეტიკეტები და აღწერილობებიდან Russian შეიძლება ვისაუბროთ დაბალი ხარისხი კერძები.

• თანდასწრებით უსიამოვნო სუნი რეზინის.

• გამოჩენა თეთრი streaks on მოსახვევში.

ძალიან იაფი პროდუქცია არ ღირს ყიდულობენ საკვები კლასის სილიკონის. ძალიან დაბალი ღირებულება შეიძლება იყოს ნიშანი ყალბი. გარდა ამისა, რა თქმა უნდა, ყურადღება მიაქციონ მარკირების შეძენისას როგორიცაა ჭურჭელი. თანდასწრებით წერილები CE მიუთითებს, რომ პროდუქტი შეესაბამება ევროპულ სტანდარტებს. FDA წერილები ჩაიცვი კერძები სილიკონის იმ შემთხვევაში, თუ ის მოწმდებოდეს მოთხოვნებს ოფისი საქართველოში ამერიკის საკვები.

ნაკლოვანებები სილიკონის სამზარეულო ჭურჭელი

მინუსი კერძები მზადდება ამ მასალის ბევრი დიასახლისები მჯერა, რომ ეს არის ძალიან რბილი, და გამოიყენოს ობიექტი, რადგან ეს არ არის ძალიან მოსახერხებელი. ამ შემთხვევაში, გამოსავალი პროდუქციის შეძენა ამ ტიპის რკინის ჩარჩო. კიდევ ერთი პრობლემა სილიკონის cookware ითვლება, რომ ეს არ არის ძალიან კარგად გარეცხილი ჭურჭლის სარეცხი.

ჩვეულებრივი სილიკონის შემადგენლობა და საკვები

ამდენად, ფორმის და ჭურჭელი დამზადებული ეს მასალა ითვლება სრულიად უვნებელია. მაგრამ ეს ნამდვილად? მოდით შევხედოთ ამ უფრო დეტალურად. ყველა სილიკონები, ფაქტობრივად, არა უმეტეს ერთი სახეობის სინთეზური რეზინის. რომ არის, ეკუთვნის ჯგუფს პოლიმერები monomers რომელიც შეიცავს სილიციუმის ატომის.

არსებობს როგორც ერთ კომპონენტს და ორი კომპონენტი სილიკონის. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, წარმოების სხვადასხვა სახის პროდუქცია, დამატებით გამოიყენება hardener. Silicones შედგენილი ყველა სილიციუმის ჟანგბადის ჯაჭვების - SiO-SiO-SiO. ამ ემატება არაორგანული ორგანული ჯაჭვის ჯგუფები. ისინი შეუერთდნენ მეშვეობით სილიციუმის ატომის. განსხვავებული სიგრძის ძირითადი ჯაჭვის, რომელსაც სხვადასხვა მხარეს ჯგუფები, ექსპერტები მომზადებული მასალები სხვადასხვა თვისებები.

შემადგენლობა ნებისმიერი სილიკონის ჯგუფების რითაც პრაქტიკულად იდენტურია. საკვები მასალა ამ განსახიერება განსხვავდება სხვა ჯიშები, რომ იგი მოიცავს ყველა სახის დანამატები, რომელიც გაზრდის მისი წინააღმდეგობის გაწევის მაღალი ტემპერატურის და თავიდან ავიცილოთ განადგურების გამო კონტაქტში საკვები.

ბევრი უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა მიიღოს სილიკონის სახლში. სამწუხაროდ, წარმოების ვერსია მისი საკვები საკუთარი ხელით არ არის შესაძლებელი. თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ მიიღოს ნორმალური სილიკონის, რომელიც გამოიყენება საცხობი და სამზარეულო სხვა კერძები არ შეუძლია. მზადდება მასალა წყლის მინის და ეთილის სპირტი სხვადასხვა პროპორციები.

იყიდება დღეს არსებობს ასევე ძალიან საინტერესო საკვები სილიკონის. ეს ეხება, როგორც სატყუარას როდესაც სათევზაოდ.

როგორ გამოვიყენოთ სილიკონის ფორმები

მომზადება საცხობი ამ სამზარეულო აქსესუარი უნდა დაიცვან შემდეგი წესები:

• ჩაასხით batter შევიდა პან უნდა ჰქონდეს, როდესაც იგი დგას გრილი ან პან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, იმის გამო, რომ სინაზე კედლები გადაადგილება მას შემდეგ, გარეშე დაღვრის შინაარსი, ეს იქნება პრობლემატური.

• Grease სახით წინასწარი გამოიყენოს საცხობი ნებაყოფლობითია. ამას მხოლოდ ერთხელ - შემდეგ შეძენის ახალი პროდუქტი.

• მზა ნამცხვრები უნდა გამართოს სახით რამდენიმე წუთში. ამის შემდეგ იქნება შესაძლებელი, რომ მიიღოს ის უპრობლემოდ.

• გამოიყენეთ გამოეყოს სილიკონის საცხობი დამწვარი დანები და ყველა სახის ლითონის ობიექტების არ შეუძლია. ცრემლსადენი ან შემცირების გზით ამ მასალის შეიძლება ძალიან ადვილად. იმის ნაცვლად, რომ დანა ასეთ შემთხვევებში, გამოიყენოთ ხის spatula.

ფორმები გაყინვა

თუ სასურველი, სილიკონის ფორმები შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ საცხობი, არამედ სამზარეულო გაყინული ტკბილეული ან Aspic. ეს მასალა მშვენივრად მოაქვს არა მარტო უმაღლესი, მაგრამ დაბალ ტემპერატურებზე. აქედან გამომდინარე, ჩვენ არ ჩანდა, თუ როგორ უნდა სილიკონის, არ არის საკვები, და ჩვეულებრივი. საწარმოებლად ყინულის ფორმები როგორიცაა განსახიერება, სხვათა შორის, შეიძლება მიუახლოვდა.

არსებობს კიდევ სპეციალური ფორმა სილიკონის, განკუთვნილი მიღების ყინული. გაიყვანოს მათი მზა პროდუქტი არის ძალიან მარტივი. ამისათვის, არ გამოიყენოთ დანა ან რაღაც.

როგორც სილიკონის ჭურჭელი, ფორმები საცხობი ან გაყინვა, შეიძლება შენახული დაკეცილი სახელმწიფო. რა თქმა უნდა, იმისათვის, რომ ასეთი პროდუქტები ცეცხლი ნებისმიერ შემთხვევაში შეუძლებელია. სურსათის სილიკონის დნება.

sealant

სილიკონი საკვები შეიძლება იყოს მხოლოდ გამოყენებული ფორმები და მოწყობილობები. მისი უნიკალური თვისებები, რათა შესაძლებელი გამოიყენოს იგი სხვა სფეროებში. მაგალითად, საკვები სილიკონის sealant გამოიყენება შეკეთება მოწყობილობები თონეები, confectioneries და ასე შემდეგ. D.

განცხადება სამზარეულო ბოსტნეულის

ზოგიერთი დიასახლისები მჯერა, რომ სილიკონის ფორმები ყველა მზად ცოტა სწრაფად, ვიდრე სხვა კერძები. გარდა ამისა, იზრუნოს ჭურჭელი ამ მასალის ადვილი. აქედან გამომდინარე, ისინი იყენებენ Molds მიღების არა მხოლოდ საცხობი, არამედ სხვა კერძები ღუმელი ან მიკროტალღური. მაგალითად, შესაძლებელია, ფორმები, ასეთი გემრიელი Stew ბოსტნეული ეს რეცეპტი:

• პატარა ნაჭერი ხორცი bounces, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და marinated არაჟანი ნახევარი საათით.

• ამ დროს, უნდა იყოს მზად bake ბოსტნეული. კარტოფილი და ბადრიჯანი უნდა დაჭრილი შევიდა კუბურები, სტაფილო - ნაჭერი, კომბოსტო და წვრილად chop.

• ჭრის უნდა იყოს დაკეცილი თასი და აურიეთ წინასწარ დამარილებული.

• ამის შემდეგ, ნარევი მცენარეული მწვანე ბარდა ემატება.

• თავზე ყველა sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანე ხახვი.

• გარდა ამისა, ბოსტნეული დავამატოთ ხორცი.

შედეგად ნარევი მოდის სილიკონის mold და მოთავსებული ღუმელში დაახლოებით 1,5 საათი.

საცხობი რეცეპტები

საკონდიტრო თასი, როგორც ზემოთ აღინიშნა, დასაშვებია, რომ რაიმე ბრენდის. ეს შეიძლება იყოს, მაგალითად, ქონდარი ტორტი. იგი მზადდება შემდეგნაირად:

• 200 გრ მდნარი მარგარინი დისკო.

• მან დასძინა, 1,5 ჭიქა შაქარი (დისკო არ უნდა მოიხსნას).

• შედეგად ნარევი იყო გადაისხა 4 tbsp. ლ. კაკაო და შეედინება 100 მლ რძე. ნარევი უნდა მოვხარშოთ და გრილი.

ცალკე უნდა Mix 4 კვერცხი და დაასხით მათ ბევრი მარგარინი. შემდეგ დავამატოთ mix პატარა საცხობი სოდა და 2 ჭიქა ფქვილი. მაშინ ყველაფერი კარგად შერეული და შეედინება სილიკონის mold. Bake ნამცხვარი უნდა იყოს 45-ე წუთზე.

როგორ გააკეთოს ყინულის

Ice in tins არის საუკეთესო შეიძინოს მინერალური წყლის გარეშე გაზი. ეს არის ასევე შესაძლებელია გამოიყენოთ ადუღებულ წყალში. ძალიან უჩვეულო მიღებული ყინულის sweetened, ფერადი საკვები საღებავი ან წყლის წვენი. ამ შემთხვევაში, ბოლოში პირველი ფორმები შეესაბამება კენკრა ან ნაჭერი ნებისმიერი ხილი. დამატებითი მოსაკლავად sweetened წყალი. ფორმები ყინულის, სხვათა შორის, ეს არ არის ადვილი, რათა, მათ შორის გამოყენებით სილიკონის sealant და საკვები.

სხვა სახეობები

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, სილიკონის შეიძლება იყოს არა მხოლოდ საკვები. არსებობს ასევე კოსმეტიკური ვარიანტის შესახებ, სამედიცინო და მშენებლობა. აქედან გამომდინარე, ჩვენ არ ჩანდა, თუ როგორ უნდა სილიკონის სპირტი, რომელიც შეიძლება მიეკუთვნოს ჯგუფი მშენებლობა. ეს მასალა გამოიყენება მიღების ფორმები სხვადასხვა სახის დეკორატიული ნივთები. სამედიცინო სილიკონის ყველაზე ხშირად აძლევენ იმპლანტანტები. გამოყენება კოსმეტიკური რათა განსახიერება შამპუნები, საშხაპე ლარით და ტ. D.

საკვები სილიკონის, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, გამოიყენება თევზჭერის მრეწველობა. Baits გააკეთა ეს, შეიძლება ჰქონდეს სახით თევზის ან worm. არსებობს სხვადასხვა ვარიანტი ნაწარმს.

როგორც ხედავთ, ფარგლებს გამოყენება საკვები კლასის სილიკონის საკმაოდ ფართო. ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული ჭურჭელი, საცხობი ფორმები და ყველა სახის ჭურჭელი. სხვათა შორის, წარმოების ასეთი პროდუქტების გამოიყენება ერთ კომპონენტიანი მობილური მასალა. ორი კომპონენტი სილიკონის ხშირად გამოიყენება მიღების ფორმები საპნის, figurines და ასე შემდეგ. D. ფაქტია, რომ hardener შეიძლება შეიცავდეს ყველა სახის მავნე ნივთიერებების.