Მოამზადეთ ტორტი პან - რეცეპტი მათთვის, ვისაც არ აქვს ღუმელი

ჩვენს ცხოვრებაში არსებობს დრო, როცა არსენალში დიასახლისები არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი ინსტრუმენტი, როგორც ღუმელი. მოგზაურობა ბანაკში, სარემონტო და ცხოვრების საერთო საცხოვრებელში შეუძლია შეუძლებელი საზ რა გსურთ. და ზოგჯერ არ მინდა არეულობა გარშემო ქაღალდის და დააყენებს ტემპერატურა ბინა. ზოგიერთი მთავარი ხელოსნები რეკომენდირებულია საზ ტორტი პან.

ეს არის ძალიან მარტივი და არ მიიღებს ბევრი დრო. თუ გადაწყვეტთ, რომ საზ ტორტი პან, რეცეპტი შეიძლება იყოს ნებისმიერი, მაგრამ პრინციპი ყოველთვის ერთი და იგივე:

• kneaded ცომი ნამცხვრები და დაყოფილია რამდენიმე ნაწილად (ზოგჯერ ცომი თხევადი შეიძლება შეედინება პან და მოსწონს ბლინი).

• ცხელ პან ფრიდმა ტორტი, და ყოველი დამთავრდება ორივე მხარეს. მკვეთრი დანა კიდეები მიუერთდა ნამცხვრები.

• კრემი მზადდება წინასწარ და გავრცელებული ნამცხვრები.

• ტორტი ამშვენებს შოკოლადი icing და გახეხილი შოკოლადი, კაკალი და ქოქოსის, გახეხილი ან mashed ვაფლი შევიდა ჩიპი scraps ნამცხვრები ან არაფერი გსურთ.

შეეცადეთ საზ ტორტი პან

რეცეპტი:

• წყლის აბაზანა აურიეთ და whip კვერცხი (2-3 ცალი.), შაქარი (თასი) კარაქი (100 გ) და თაფლი (დაახლოებით 100 გ).

• შეიყვანეთ კოვზი სოდა, დაშრტების ძმარი.

• ჩაასხით დაახლოებით 3 ჭიქა ფქვილი და კარგად აურიეთ.

• წონა ხდება ოქროსფერი ყავისფერი 7-8 წუთი და ეს შეიძლება დააყენოს მაგიდაზე ავურიოთ დარჩენილი ფქვილი (1,5 ჭიქა). Knead სანამ გაჩერება ჯოხი ხელში.

• ამავე floured მაგიდა Unroll წვრილი ნამცხვრები (დამოკიდებულია სისქე უნდა ჰქონდეს 6-დან 10 ფენა). ყველა ნამცხვრები აღმოჩნდა იგივე დიამეტრი, გამოიყენოთ დისკო შესაფერისი ზომა თქვენი პან.

• ეყრება ნამცხვრები ცხელ frying პან გაათანაბრა თითების, რომ ტორტი არ არის "გაიქცა ერთად". Fry ნამცხვრები.

• თხევადი სასმელი fluff კრემი ნამცხვრები ჯერ კიდევ თბილი და დატოვონ პირსახოცი, რათა მათ გაჟღენთილია და რბილი გახდა.

•, რეცეპტი აირჩიეთ თავიანთ ორი ვარიანტი რათა კრემი, რომელიც საუკეთესო ჯდება ტორტი პან. პირველი არჩევანი: არაჟანი - Beat 600 გ სქელი ნაღები, 200 გრამი შაქარი. მეორე ვარიანტი: შედედებული რძის ნაღები - ერთი ქილა შესქელებული რძე დაკავშირება wad კარაქი (250 გრ).

• ახლა გავრცელდა ნაღების ტორტი ყოველ შეგროვებას და ტორტი.

• დაამშვენებს და დასვა მაცივარი ღამით.

Cake პან ყველი - გემრიელი

• პირველი, კრემი. Grind კვერცხი და შაქარი (მინა).

• დაამატეთ ფქვილი (3 tablespoons), ვანილი და აურიეთ საფუძვლიანად.

• ასხამს რძე (500 მლ) და წონა სუსტი ცეცხლი შაქარი. ნუ დაგავიწყდებათ აურიეთ.

• მას შემდეგ კრემი ასქელებს ამოიღონ იგი ფირფიტა და დაშვებული გაცივდეს.

• In გაცივებული მასობრივი დააყენა ცალი რბილი კარაქი (200 გ) და whisk.

• მოამზადეთ ცომი. იმისათვის, რომ გემრიელი ტორტი პან, რეცეპტი თქვენ უნდა მკაცრად შენარჩუნება. ხაჭო (200 გ) იყო გაერთიანდება ერთი კვერცხი და შაქარი (თასი) და ვანილი სოდა ჩაის კოვზი (დაშრტების).

• თანდათანობით დავამატოთ ფქვილი (300 გ) და knead მჭიდრო, მაგრამ არა ძალიან მაგარი ხაჭო ცომი.

• დაიყოს ცომი შევიდა ცალი (7-9 ნამცხვრები) და გააფართოვოს thinly მაგიდაზე.

• თითოეულ bake ცხელ პან ტორტი ორ მხარეს, პირსინგი ჩანგალი არ swell.

• მას შემდეგ, ნამცხვრები არ დამთავრდება, ფუნჯი მათ კრემი (თუ edges ნამცხვრები აღმოჩნდა არ არის გლუვი, შეგიძლიათ მორთვა მათ).

• მოამზადეთ შოკოლადის icing. კაკაოს ფხვნილი, შაქარი და არაჟანი (ან რძე) შერეული და ცეცხლი წაუკიდეს საზ. მუდმივად აურიეთ და საზ რამდენიმე წუთში. როდესაც ჭიქურა არ დამთავრდება, შევიდა იგი ნაჭერი კარაქი (აუცილებელია გლაზურით ანათებს) და დაასხით ეს რეიტინგი.

• Sprinkle ტორტი კაკალი, დაშაქრული ან გახეხილი თებერვალს.

იყიდება რეიტინგი შესაძლოა დადგეს, როგორც ნაღები მოხარშული შედედებული რძე.

შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და ამუშავება საკუთარი ტორტი პან, სწრაფი რეცეპტი, რომელიც არ მომეწონა, და სხვა დიასახლისები.