Იერუსალიმის artichoke. მკურნალობის root მოსავალი

იერუსალიმის artichoke, შემდგომში მოხსენიებული, როგორც ხალხის იერუსალიმის artichoke, ისევე როგორც კარტოფილი, მოვიდა ჩვენთან ჩრდილოეთ ამერიკაში. და ჩვენ მოვუწოდებთ ამ მცენარის თითქმის იგივე როგორც ძეგლები Indian - "topinambo". მისი აღნიშნა ფოთლები ჰგავს ფოთლები მზესუმზირის. და ყვავილები მისი ნათელი ყვითელი, მაგრამ ბევრად უფრო პატარა, და გროვდება inflorescence. მისი თქმით, ქიმიური შემადგენლობის ფესვები ძალიან ახლოს კარტოფილი, მაგრამ მათი კვებითი ღირებულება არის ცოტა ნაკლები. ევროპაში, მცენარეთა გავრცელდა მე -17 საუკუნეში. მას შემდეგ აფასებენ არა მხოლოდ nutritious და გემო, როგორც სამკურნალო თვისებები იერუსალიმის artichoke. პირველ რიგში, ეს უკვე გამოიყენება დიეტის როგორც ეს სასარგებლო, განსხვავებით კარტოფილი დიაბეტი. ეს იმიტომ, რომ ეს არის აუცილებელი, რომ ჯგუფის პაციენტებს ფრუქტოზას, რომელიც ჩამოყალიბდა გახლეჩის როდესაც ingested ადამიანის ინულინის პოლისაქარიდებს (და მათი ფესვები შეიძლება 18% -დან 26%).

სამედიცინო მრეწველობის ნედლეულის იერუსალიმის artichoke აწარმოებს ბიოლოგიურად აქტიური ნარკოტიკების, ასევე მიზნებისათვის წარმოების საკვები დიაბეტით დაავადებულთა: პური, pastries, სიროფი, წვენი, ფქვილი. იერუსალიმის artichoke მაგრამ მკურნალობა სასურველია მიერ განხორციელებული რეცეპტები, რომელიც მას არ ექვემდებარება მკაცრი სითბოს მკურნალობა.

ტრადიციული მედიცინა ხშირად გამოიყენება artichoke. მკურნალობა მოხარშული root ბოსტნეული, decoction მათგანი. ისინი განიხილება შესანიშნავი საფაღარათო და შარდმდენი.

და მოითხოვა ღვინის artichoke. მკურნალობის ეს ინსტრუმენტი მიზნად ისახავდა აღდგენის გულის და სისხლძარღვების.

By იზრდება მჟავიანობა თან ახლავს მძიმე გულძმარვა გაიქცა სუფთა წვენი. მიმღები ფესვები. მას აქვს საინტერესო თვისება, რომ მოხდეს კუჭის წვენის მჟავიანობას: ამცირებს, თუ იგი გაიზარდა, და პირიქით, ზრდის შემცირდა.

Knowing რომელიც არეგულირებს ფუნქცია ნაწლავის შეუძლია იერუსალიმის artichoke, მისი წვენი შეიძლება მკურნალობა ეფექტურად გამოიყენება გრძელვადიანი ყაბზობა, ტკივილი კუჭის და ნაწლავის. გულისრევა გადის მას შემდეგ, რაც მხოლოდ ერთი კოვზი ინსტრუმენტები. ექვემდებარება მას, და თავის ტკივილი, პროვოცირებული მაღალი წნევის.

უკვე დაფიქსირდა, რომ მცირე წყლულების, ჭრილობების შეხორცებას artichoke. Juice მკურნალობის ძირეული კულტურები, შესაბამისად, წარმატებით შეიძლება გამოყენებული წყლულები და თორმეტგოჯა ნაწლავის ან კუჭის. ის არის კარგი, როგორც აღკვეთის ღონისძიების გაზაფხულზე და შემოდგომაზე, როდესაც ამ დაავადებების ხშირად გამწვავდა.

Root ბოსტნეულის შეიძლება დამზადდება kvass, რომელსაც იგივე სამკურნალო თვისებები, როგორც წვენი. იერუსალიმის artichoke აუცილებელია კანი (რომელიც, სხვათა შორის, შეიცავს დიდი რაოდენობით სილიციუმის) grind, დაამატეთ წყალი და მოხარშული ostuzhennoy თბილი სახელმწიფო. სამი დღის შემდეგ, სასმელი მზად არის. თუ თქვენ დაამატოთ წყლის ცოტა შაქარი და საფუარი, ეს შეიძლება იყოს სასმელის მეორე დღეს. სასმელი დღეში აუცილებელია ნახევარი ჭიქა kvass, გამყოფი ის ორი ან სამი დოზა.

იერუსალიმის artichoke წვენი ძალიან მდიდარია ყველა სახის კვალი ელემენტები და ვიტამინები. ადრე გაზაფხულზე, როდესაც ზამთარი გაატარა მიწოდება აუცილებელია სხეულის ნივთიერებების, სასარგებლო იქნება ყველასთვის.

აქედან გამომდინარე, არ უყურადღებობა იერუსალიმის artichoke, ყიდვა ისე ხშირად როგორც შესაძლებელი, და თუ პირობები, და შემდეგ საიტზე. გარდა ამისა, ქარხანა არის ძალიან undemanding ნიადაგის, იგი არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას, ტრანსპლანტაციის, ჩალის. იერუსალიმის artichoke ფაქტიურად ზის ქვემოთ ერთხელ ასი წლის განმავლობაში, და მუდმივად უკომპრომისო მოსავალი, განსხვავებით სხვა ბოსტნეულის ნათესები. უფრო მეტიც, კი არ უნდა იჭრება up ფესვები ზამთრის: ისინი ინახება დედამიწაზე გაცილებით უკეთესია, ვიდრე სარდაფში ან სარდაფში, ხდება ტკბილია და juicier. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ პირდაპირ საწოლი აირჩიოს root ბოსტნეული მთელი წლის განმავლობაში, თუნდაც ზამთარში, თუ მიწა არ არის ძალიან გაყინული და დაფარული თოვლი.