Ვიტამინები ფანჯრის რაფაზე. სახლში როგორ მოისურვებთ ხორბალს

ხორბალი არის კულტურა, რომელიც ხალხს უძლებს უძველესი დროიდან. პირამიდების მშენებლობამდეც კი, ეგვიპტელები ოსტატურად ფქვილდნენ ფქვილს. სლავებმა ხორბალი გაანადგურეს დროში, მოხარშული ყისელი და ფაფა, გამომცხვარი პური.

ხორბლის germs როგორც ელემენტს სამედიცინო კვების ნახსენები რუსულ herbalists მე -17 საუკუნეში. ისინი ყელში ბავშვებს ზრდით ჯანსაღი და წონაში. მათი დახმარებით ისინი ნაადრევი ასაკისგან იბრძოდნენ და სასწრაფოდ დაიბრუნეს ძალა.

გასული საუკუნის მიწურულს კვლავ გაიზარდა მარცვლეული ზრდა. გამოცემულია უამრავი ლიტერატურა, სადაც დეტალურად არის აღწერილი როგორ იზრდება ხორბალი სახლში, აფიქსირებს ნორმებს და მის გამოყენებას.

რატომ არის სასარგებლო sprouts? ვიტამინები და კვალი ელემენტები, რომლებიც შეიცავს მარცვლეულის და სასარგებლოა ადამიანისთვის, დაკარგა grinding, როდესაც საცხობი, მათი რაოდენობა კიდევ უფრო პატარა. და Sprouts ყველა ამ ნივთიერებების არიან აქტიური სახელმწიფო და კარგად შეიწოვება ადამიანის სხეულის.

სახლში როგორ მოისურვებთ ხორბალს

საჭმლის მოხმარებისთვის საჭიროა მხოლოდ ელიტარული ზამთრის ჯიშების ეკოლოგიურად სუფთა თესლის შეძენა. თესლისთვის განკუთვნილი მარცვლეული არ არის შესაფერისი, რადგან ყიდიან ყურძნისგან მავნე ნივთიერებებისაგან და მღრღნელებისაგან. თესლის ჯიშის თესლის შეძენა შესაძლებელია ჯანსაღი კვების დეპარტამენტებში, ცხოველების მაღაზიებში და აფთიაქებში.

თესლის ყიდვის შემდეგ უნდა sifted და შემდეგ ყურადღებით გატარებული ხელით, მოხსნის საგარეო საკითხზე, ნამსხვრევები, გატეხილი და დამსხვრეული მარცვლეული.

შემდეგი ეტაპი სარეცხი და დეზინფექციაა. მარცვლეული ივარჯიშე და ცივი წყლების ნაკადიდან რამდენჯერმე გარეცხილია. ხორბლის სახლში დეზინფექციაა კალიუმის პერმანგანატის ვარდისფერი ხსნარი . ამის შემდეგ, თესლი უნდა გაირეცხოს ერთხელ, სამჯერ შეცვალოს წყალი. ეს კეთდება იმისათვის, რომ ამოიღონ მტვერი, ჭუჭყიანი და მავნე ბაქტერიები.

გარდა ამისა, მარცვლეული იშლება ჭიქის ჭიქაში მისი სიმაღლის ¼ და სუფთა წყლით სავსეა, არ აღწევს კიდეც კი 1/3. თხევადი ხარისხის განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს - არტეზიული ან გაზაფხული წყალი საუკეთესოა, მაგრამ ასევე შესაძლებელია გაფილტრული წყლის გამოყენება.

როგორ იზრდება ხორბალი სახლში , არაფერია რთული.

თესლი 8 საათის შემდეგ იცვამს. წყალი უნდა დაიწიოს და მარცვლეული უნდა დაიბანოთ. საფარი jar ერთად gauze და გაასწორონ ის ელასტიური band. შემდეგი, კონტეინერი აღმოჩნდა თავდაყირა და მოთავსებული ქვეშ ფერდობზე თასი, რომელშიც ცოტა წყალი არის მოსაკლავად. საცურაო აუზში ჰაერი თავისუფლად შეაღწევს და საჭიროა ტენიანობა წყალში, რომელიც შთანთქავს გაჟონვის ბოლოებს.

პირველი sprouts peck out შემდეგ 8-10 საათის განმავლობაში, ისინი მზად არიან გამოიყენონ. მათთან საბანკო სისტემა შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში 5 დღის განმავლობაში, დღის განმავლობაში ორჯერ დაივიწყოს ნერგების გაწმენდა ცივი სუფთა წყლით.

ვიტამინის ბალახი

თუ ჩვენ არ ვსაუბრობთ მარცვლებზე პატარა პროთეზის კუდები, მაგრამ მწვანე ბუჩქების შესახებ 10-12 სმ სიგრძის, მაშინ უნდა დავტოვოთ მარცვალი იმპროვიზირებულ სათბურის კიდევ 2 დღის განმავლობაში. წყალი უნდა შეიცვალოს მინიმუმ ორჯერ დღეში.

არსებობს ორი გზა, თუ როგორ იზრდება ხორბალი სახლში: ერთად ან მიწათმოქმედება.

პირველი ვარიანტი: კონტეინერი სავსეა სათესლე მიწაზე ¾ სიმაღლეზე, შემდეგ ყურადღებით განთავსებული ნერგები, რომლებიც გაათავისუფლეს მათი მოთეთრო ფესვები და დაფარულია ნიადაგი 1 სმ ფენით.მცენარეები იზრდება სწრაფად - 3-4 დღის შემდეგ უკვე შესაძლებელია პირველი ვიტამინის მოჭრა.

მეორე მეთოდი უფრო მარტივია. Sprouts თანაბრად ნაწილდება ქოთნები ამისთვის germination და moistened საწყისი spray. ამ ეტაპზე, მცენარეები ძალიან მნიშვნელოვანია - საცურაო აუზზე უნდა განთავსდეს ფანჯარა.

ყველაზე დელიკატური და გემრიელი ყვავი - 5-7 სმ სიმაღლე, მათ სალათებს ემატება, ვიტამინის კოქტეილების მიღება ან ისეთივე ჭამა, როგორიცაა - 50 გრ. ეს ჯადოსნური მწვანე მთელი დღის განმავლობაში ენერგეტიკის მქონე ადამიანს უზრუნველყოფს.