Გაცნობითი panel: რეკომენდაციები და მიმოხილვა

ნებისმიერ მფლობელს ხარჯავს ბევრი დრო სამზარეულო. ხელი შეუწყოს და დააჩქაროს cooking პროცესი შეიძლება თანამედროვე ტექნიკით. არ არის გამონაკლისი და ძირითადი ატრიბუტი ნებისმიერი სამზარეულო - ღუმელი, რომელიც ჯერ კიდევ უნდა უსაფრთხო და სასურველია ლამაზი. აქედან გამომდინარე, ბევრი მწარმოებლები თანამედროვე სამზარეულო ყურადღება მიაქციონ ტექნიკური ინოვაციები, რათა შეიქმნას ახალი ტიპის სამზარეულოს მოწყობილობა. ყველაზე ახლად განვითარებული მოვლენები - ეს არის სამზარეულო ინდუქციური hob.

ოპერაციული პრინციპი გაცნობითი ხასიათის hob

ელექტრომაგნიტური ინდუქციის ახალი ტექნიკური გამოსავალი არ არის. გაიხსნა XIX საუკუნის მაიკლ ფარადეის ტექნიკა გამოიყენება დიდი ხანია და წარმატებით, მათ შორის სახლში. სამზარეულო ტექნიკა უკონტაქტო ხელმძღვანელობით მიმდინარე დაიწყო იქნას გამოყენებული ბოლო ორი ათწლეულის განმავლობაში მეოცე საუკუნის. გაცნობითი ელექტრო პანელი მუშაობს წყარო დენის. ძაბვის იბეგრება სპილენძის ინდუქციური coil, რომელიც მდებარეობს ქვეშ მინის კერამიკული საფარი. შორის coil და რკინის ბოლოში კერძები ჩნდება ძლიერი ელექტრომაგნიტური ველის ბოლოში eddy currents , რომლებიც თან ახლავს სითბოს თაობის, გათბობა და თვითმმართველობის ქვედა კედლები და კერძები, და საკვები, რომ არის მასში. ამდენად, არ თბება და არც Hotplate ან დისკო ზედაპირზე გარშემო. მას შემდეგ, რაც თერმული ენერგია თავისუფლდება მხოლოდ იმ სივრცეში განსაზღვრული დიამეტრი კერძები, მაშინ ეს მოხმარებული მხოლოდ სამზარეულო, ასე რომ, ეფექტურობის ინდუქციური hob არის ძალიან მაღალი - 90% -ზე მეტი, ხოლო წმინდა ელექტრო - მხოლოდ 50%.

Damage ინდუქციური hob

გაცნობითი panel ექსპლუატაციის დროს შექმნა ელექტრომაგნიტური ველებისა და eddy currents. ეს არის ის, რაც იწვევს ბევრი ჭორი და უარყოფითი რეაქცია დიასახლისები, რადგან მას სჯეროდა, რომ ელექტრომაგნიტური გამოსხივება არის მავნე ადამიანებისა.

კითხვა, თუ რა საფრთხე ყველაზე ხშირად დასმული ფორუმის წელს ინტერნეტის მომხმარებლებს, რომლებიც აირჩიონ ინდუქციური cooktops. მიმოხილვა მფლობელები მარტივია - არ არსებობს ზიანი. მაშინაც კი, ქალები, რომლებიც მთელი ორსულობის მოხარშული ინდუქციური გაზქურის, ადასტურებენ, რომ არც სტატუსი და არც eddy currents არ აქვს რაიმე გავლენა ბავშვის ჯანმრთელობაზე.

მაგნიტური ველი, რომელიც გენერირდება სამზარეულო პროცესი, პირველ რიგში, დაბალი სიხშირის, და მეორეც, არ იმოქმედოს ფეხით ქვემოთ ზედაპირზე.

მხოლოდ ადამიანებს სტიმულატორები არ არის რეკომენდირებული კონტაქტში სამუშაო ინდუქციური hob.

უპირატესობები გაცნობითი ხასიათის hob

მაღალი ეფექტურობის, მინიმალური ენერგომოხმარება, სახანძრო - მთავარი უპირატესობა, რომ გამოიყოს ინდუქციური პანელი. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო ზედაპირზე არ გადაიზარდა, შეუძლებელია დაწვა და დამწვრობის საკვები, შემთხვევით ჩავჯექი, რომელიც მნიშვნელოვნად ამარტივებს ზრუნვა ღუმელი. ლაქის შეიძლება კიდევ ქაღალდის პირსახოცი, ლოდინის გარეშე კერძი მზარეული და დისკო გაგრილებას.

მას შემდეგ, რაც სითბოს გენერირებული პირდაპირ პან, გათბობის მაჩვენებელი ძალიან მაღალია. გარდა ამისა, preheating და შემდგომი სამზარეულო ჭურჭელი კურსი შეიძლება ეფექტურად აკონტროლებს დახმარებით თანამედროვე ელექტრონული ერთეული. Electronics ძალიან ზუსტად აკონტროლებს ძალა დისკო გამოყენებით სწრაფი Rapid (ან Par Boil, Heat Up, დამოკიდებულია მწარმოებელი) in სწრაფი გათბობის burner.

მიმზიდველი დიზაინი ასეთი შთამბეჭდავი სია უპირატესობა უკვე უბრალოდ ლამაზი პრემია.

გაცნობითი ხასიათის hob უარყოფითი მხარეები

გაცნობითი პანელის მქონე მნიშვნელოვანი უპირატესობა განსხვავდება და მაღალი ფასი ფონზე ძალიან ჰგავს გარეგნულად ელექტრო cooking ზედაპირზე მინის კერამიკული.

გარდა ამისა, გაცნობითი ხასიათის ჩართული პანელი არ შეიძლება იყოს დამონტაჟებული მეტი ლითონის ტექნიკისა კიდევ მაგალითად ღუმელი ან ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, რომელიც შეიძლება იყოს კრიტიკული ზოგიერთი კერძები.

ხშირად ჩნდება არასასიამოვნო და შეზღუდვების გამოყენების ჭურჭელი. ინდუქციური გაზქურის არ იმუშავებს მინის, კერამიკის, ფაიფურის, სპილენძის ან ალუმინის cookware.

დამატებითი თვისებები ინდუქციური პანელები

სხვადასხვა მოდელების ინდუქციური ზედაპირზე აქვს მოსახერხებელი სურვილისამებრ თვისებები.

მაგალითად, შეიძლება შეცვალოს დიამეტრი გათბობის ზონაში შესაბამისად დიამეტრი პან ფარგლებში Hotplate დიამეტრი ან კვების ნათელი სიგნალი, თუ დიამეტრი ბანკში გაცილებით ნაკლები დიამეტრის Hotplate.

ზოგიერთი მოდელები, არ FlexInduction ფუნქცია, როდესაც მთელ ზედაპირზე ინდუქციური ფირფიტა ხდება ერთიანი გათბობის ზონაში. ეს არის სასარგებლო ოჯახებში სადაც საკვები მოხარშული დიდი კონტეინერები (ოვალური დაჰპირდა ან sauté პან).

დამატებითი ფონდის ფუნქცია უზრუნველყოფს სწრაფი გათბობის PowerBoost თითოეული ინდივიდუალური burner, ძალა, რომელიც შეიძლება გაიზარდა ნახევარი გამო ძალა სხვა სამზარეულო ზონაში, რათა შეამციროს სამზარეულო დრო.

Burners შეიძლება იყოს იმდენად ძლიერი, რომ ერთი, რომელიც ენერგია გადაეცემა, შეგიძლიათ გააგრძელებს მუშაობას საკუთარი ძალაუფლების ბალანსი.

ბევრი მოდელები აღჭურვილია start stop ფუნქცია და Stop & Go.

მწარმოებლები ინდუქციური პანელები

დღეს, მწარმოებლები საყოფაცხოვრებო სამზარეულო აღჭურვილობა დამზადებისა და ინდუქციური hobs. მიმოხილვა ამბობენ, რომ საუკეთესო მნიშვნელობა ფული ერთეული Bosch, Zanussi, Hansa, Electrolux, Hotpoint-Ariston და Gorenje.

გაცნობითი ზედაპირზე Bosch PIB651N14E მოდელი მაღაზიები და ინარჩუნებს გათბობის ტემპერატურა cookware, დიასახლისი სასურველი გამოყენებით რეგულირება მუდმივი ტემპერატურა. Cooktop ფუნქცია გათვალისწინებული თითოეული გათბობის ზონაში PowerBoost და DirectSelect ფუნქცია ადგენს დონის moschnoysti ნებისმიერი burner და ააქტიურებს ზონის გაფართოების ოვალური Burners.

Side პროფილები დამზადებული უჟანგავი ფოლადის და გაპრიალებული ჭრის პირას - ჩამონტაჟებული გაცნობითი ხასიათის hob Gorenje IT642AXC გამოიყურება დიდი ნებისმიერ სამზარეულო worktop. თითოეული ოთხი სანთურები აღჭურვილია ტაიმერი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მითითებული სასურველი სამზარეულო დრო. დამონტაჟებული გათბობის რეჟიმში, და მთელი მოწყობილობა შეიძლება ჩაკეტილი. Burners აღიარებს ყოფნა კერძები, შეიძლება მიიღონ დამატებითი მოცულობა. Hob შეიძლება გამორთული შემთხვევაში გადახურების სანთურები, აღჭურვილია სისტემის ბრალია მითითებით.

ინდუქციური სამზარეულო ზედაპირები Hotpoint-Ariston KIO632CC საინტერესო არის შერჩევითი ოპერაცია. მაგნიტური ველი არის ჩართული, თუ ზედაპირზე ლითონის ობიექტების დიამეტრი ნაკლებია, ვიდრე 110 მმ, რომ არის, არაფერი მოხდება, დავიწყებული მისი დიდი კოვზი. სამი გათბობა ზონებში შეიძლება ავტომატურად გამორთული შემდეგ წინასწარ სამზარეულო დრო. იმ შემთხვევაში, თუ სამუშაო ზედაპირზე რაიმე დარღვევა მიეწოდება ხმა სიგნალი.

ორიგინალური გადაწყვეტილებები ინდუქციური პანელები

გაცნობითი ზედაპირზე Gorenje IT641KR უჩვეულო თეთრი convolutions ხაზები მინის ნაცვლად ჩვეულებრივი აღნიშვნა ოთხი სანთურები, თითოეული აღჭურვილია საკუთარი ცალკე ტაიმერი ფუნქციების გარდა PowerBoost და Stop & Go შეიძლება დათბობის გაყინული საკვები, აქვს დაბლოკვა ბავშვები, buzzer და მაღვიძარა.

ეს არ არის იაფი, მაგრამ პოპულარული ინდუქციური პანელი. მიმოხილვა მისი ჩანაწერები, პირველ რიგში, chic დიზაინი, და შემდეგ ძალიან სწრაფი გათბობის, ელექტრო რეგულირება ნაკლებობა ნარჩენი სითბოს შემდეგ გამორთვა, როგორც არის დამახასიათებელი ელექტრო სახრაკები.

ინდუქციური hob Hansa Inari BHI69307 მთლიანად დამზადებული შავი მინის გარეშე images ზედა. შეხება კონტროლის ზონაში თითი არდადეგების სახით სიმბოლოები, რომელიც საშუალებას მუშები შეცვალოს მოწყობილობის პარამეტრები. ამ hob გამოიყენება ფუნქცია "ხიდი", რომელიც საშუალებას იძლევა დააკავშიროთ ერთი დიდი გათბობის ზონაში ორი. კიდევ ერთი სასარგებლო გამოსავალი შეინარჩუნოს თბილი ფუნქცია, რომელიც საშუალებას გაძლევთ, რათა კერძი თბილი შემდეგ სამზარეულო.

ყველაზე ინდუქციური პანელი

ძვირადღირებული გაცნობითი ხასიათის hob Gaggenau- ს CX 480 პრემია უწყვეტი გათბობის ზონაში, რომლის ფართობი - თითქმის სამი კვადრატული მეტრი.

ეს შეიძლება იყოს დაინსტალირებული ნებისმიერი ადგილას, ოთხი ელემენტი კერძები, ზომა და ფორმა არ აქვს. ჭურჭელი ნაჩვენები შეხება დიდი TFT ეკრანი, და ყველა საგანი შეგიძლიათ დააყენოთ სამზარეულო დრო და ერთი ჩვიდმეტი დონეზე სითბოს ინტენსივობით.

თითოეული იმ ადგილებში, სადაც არ იყო ქოთანში ან პან, არსებობს ნარჩენი სითბოს ჩვენება ზედაპირზე. ის უზრუნველყოფს ბავშვთა დაცვის და დაცვის ჩვენების უსაფრთხოებაზე ზრუნვა ზედაპირზე.

ინდუქციური ზედაპირზე Neff T44T43N0 განხორციელებული FlexInduction ფუნქცია: მარცხენა გათბობის ზონაში გაერთიანებულია ერთ, რომელიც საჭიროების შემთხვევაში შეიძლება ოპერაცია ცალკე. გარდა ჩვეულებრივი ფუნქციები საკმარისად PowerBoost და ენერგიის მართვა (ეკონომიკური მოხმარების ელექტრო), და არ არის პაუზის რეჟიმში დასუფთავება როდესაც გამაცხელებელი ოპერაცია შეწყვიტა 20 წამში შეძლებს ამოიღონ, მაგალითად, იშლება grits.

ეს პანელი განსხვავდება უჩვეულო ინდუქციური კონტროლის სისტემის მაგნიტური შეცვლა. თუ ის არის ამოღებული ზედაპირზე პანელი გამორთულია.

Odnokonforochnye ინდუქციური პანელი

Compact ინდუქციური ფირფიტები მოიცავს ერთ burner, მაგრამ გააჩნია ყველა დადებითი თვისებები mnogokonforochnoy ინდუქციური hob.

მიმოხილვა მომხმარებელთა საუკეთესო ინდუქციური სამზარეულო hob plate ერთი - OURSSON IP1200T / ს ეს ჩვეულებრივ შეიძინა გარდა ბაზის ფირფიტა, მაგრამ შემდეგ, როგორც წესი, გამოიყენება ნაცვლად. დიდი სპექტრის პარამეტრების გაძლევთ საშუალებას შექმნას სხვადასხვა ტემპერატურა მერყეობს 60 ° C. მან სწრაფად ათბობს, ადვილი გაწმენდა და კონტროლი, მას შეუძლია გათიშვა.

არსებობს შიდა ელექტრო ინდუქციური ფილა "daryna", ეს არის იაფი და ადვილია, ვიდრე OURSSON. იგი აღჭურვილია ნარკოტიკული მოწყობილობა, მრიცხველის წინასწარ, და შვიდი რეჟიმი, მათ შორის საყოველთაო, მდუღარე წყალი ან რძე, წვნიანი პრეპარატები, ჩამქრობი სამზარეულო მწვადი.

დღეს, ინდუქციური გათბობის - ეს არის ყველაზე მოწინავე ტექნოლოგია ყოველდღიურ სამზარეულო. მაღალი ეფექტურობის, უსაფრთხოების, გადარჩენის დრო და ენერგია, ადვილი შენარჩუნება, ფართო სპექტრი ზომის და რაოდენობის სანთურები, მიმზიდველი დიზაინი - უპირატესობა ინდუქციური hobs, რომლებიც ასე ორგანულად გამოიყურება თანამედროვე სამზარეულო ინტერიერები.