Fish არგენტინა - ოქროს დნობით და Silverfish

არგენტინა - თევზი, რომელსაც აქვს ძალიან ზომიერი უნარი რეპროდუცირება შთამომავლობას, მიუხედავად იმისა, რომ ის არის მარტიდან მაისამდე აყალიბებს სამიდან შვიდ და ნახევარი ათასი მნიშვნელოვანი ზომის კვერცხი, რომელიც იზრდება ისე, სიღრმე სამას ოთხას მეტრში.

თევზი ბინადრობს არგენტინა, ევროპისა და ამერიკის სანაპიროზე Atlantic, წყნარი და ინდოეთის ოკეანეს. იგი გვხვდება სანაპიროსთან ჩრდილოეთ ნორვეგიაში. ეს თევზი იზრდება ძალიან ნელა. მაგალითად, იგი აღწევს შუა მისი სიგრძე სანტიმეტრებში მხოლოდ სამოცი ოცდახუთი წლის ასაკიდან. მისი puberty ხდება მხოლოდ მეათე - მეთორმეტე წელს ცხოვრებაში.

Fish არგენტინა ღრმა, ასე სავსე ცხოვრება პაკეტი უზრუნველყოფს ქვედა ნაწილი ოკეანეში, რომელსაც აქვს საშუალო სიღრმე ას ორმოცდაათი ექვსი ასეულ მეტრში და სხვა. მსჯელობა ცოცხალი სიღრმეში პაკეტი გვხვდება ნაწლავის თევზის ნარჩენები ძალიან ღრმა წყლის სახეობის plankton. Power ის მრავალი უხერხემლოები, რომლებიც ნაცნობი us პროდუქტების ამოღებული ზღვა - squid, კიბოსნაირნი.

თევზის დასაჭერად არგენტინა არსებობს ჩემპიონი. ალბათ ეს არის იმის გამო, დაბალი ნაყოფიერების, ძალიან ნელი ზრდა და ბოლოს სიმწიფის გარდატეხის, ისევე, როგორც ჰაბიტატების ძალიან დიდი სიღრმე. სახელი ეს არის შეუსაბამო ქვეყანაში ამავე სახელწოდების, ითარგმნება, როგორც "ვერცხლისფერი", ასე რომ, ჩვენი მეთევზეების დიდი ხანია მოხსენიებული, ვერცხლის და ზოგიერთ რუსეთის რეგიონებში Pomeranian ისინი მას დნობით ოქროს. საშუალო ზომის იჭერს მიაღწიეს ამერიკის სანაპიროებზე ოცი ხუთი ორმოცი სანტიმეტრი და იწონის ორასი - ექვსასი გრამი. საწყისი სიღრმეში ოკეანის ახლოს, ევროპის კონტინენტზე, პროფესიული მეთევზეები დაიჭირეს ორ ფეხზე სიგრძის და მასით მდე ერთი კილოგრამი.

Fish არგენტინა - ძალიან სასარგებლო დიეტური პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მხოლოდ ორი პროცენტი fat ოცი პროცენტი ცილის. თანმიმდევრულობა ხორცი ძალიან სატენდერო და გემოვნების სასიამოვნო. Fishing schooner დაიჭირეს მისი წმინდა საკვები მიზნებისათვის: სამზარეულო, მოწევა, საკონსერვო. ბაზარზე საქმე უფრო ხშირად სახით ღრმა გაყინული ან ნახევრად მზა პროდუქცია, როგორც მთელი. ეს არის გემრიელი და შემწვარი და გამომცხვარი, ასე რომ შეუძლებელია, რომ აღარაფერი ვთქვათ მინიმუმ ერთი რეცეპტი მას.

Silverfish გამომცხვარი ნიორი ტომატის სოუსით

ეს კერძი არ უნდა გრძელი სია პროდუქცია და მისი მომზადება არ უნდა ბევრი დრო, მაგრამ სიამოვნებით მისი მშვენიერი გემო არის დიდი.

მომზადება თქვენ უნდა:

• Fish არგენტინა - 500 გრამი.
• ნიორი - 2 კბილი.
• Pepper pungent - პატარა ნაჭერი.
• ტომატის პასტა - 70 გრამი.
• შაქარი - 1 tsp.
• მცენარეული ზეთი.
• სანელებლები და მწვანილი.
• მარილი.

მომზადება სამზარეულო

სუფთა თევზი, ამოიღონ ნარჩენების საწარმოები და დაიბანეთ ცივი წყლით.

საქართველოს მაგისტრალური თევზი ორივე მხარეს, რათა შემცირება სახით ჯვრები, sprinkle მარილი და გაემგზავრება ოცი წუთის სექსუალურ.

კანი და coarsely chop ორი კბილი ნიორი.

გააცხელეთ ღუმელი 180 ⁰ C.

მომზადება გამომცხვარი თევზი არგენტინა

Mark პან, დაასხით შევიდა ცოტა მცენარეული ზეთი, ნიორი და fry კალცინირებული ბოლოს დავუმატებთ ტომატის პასტა, შაქარი, წიწაკა ნაჭერი და წყვილი კოვზები ცხელი წყლით. მოუტანს boil ხოლო აღვივებს.

Lubricate ცხიმის სახით, ამას თევზი, დაასხით სოუსი, sprinkle ერთად მწვანილი და bake ნახევარი საათით.

კერძი ერთნაირად კარგად შეეფერება ლანჩი და საღამოს კვება და თევზის სოუსი დაამატოთ სიმდიდრით და piquancy.