Ნაყინის რეცეპტები სახლში

თითოეული პროდუქტი მასობრივი წარმოება დაიწყო მომზადება სახლში ორიგინალური რეცეპტი. დღესდღეობით, როდესაც მისი ტექნოლოგია პროდუქტები ბევრი რეცეპტები ქიმიური ნივთიერებები, მხოლოდ დრო მოვიდა მოდის მომზადება შექმნილი ხალხური რეცეპტები გამოყენებით ბუნებრივი პროდუქტების სახლში. დიდი იდეა ასეთი ექსპერიმენტი იქნება გამრავლება ნაყინის რეცეპტები სახლში. შესაძლებლობები ამ მასობრივი არსებობს. თანამედროვე მწარმოებლები ამ მიზნით კი გამოვიდა ელექტრო საყინულე, სადაც მომზადება მზა დესერტი მოითხოვს მხოლოდ 20 წუთი. მაგრამ მის გარეშე, ასეთი ტექნოლოგია, და მხოლოდ მაცივარი საყინულე მოვამზადოთ ნაყინი სახლში საკმაოდ მარტივია. განსხვავებით სახლში goodies მაღაზიაში პროდუქტის თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, მისი ხარისხი და უსაფრთხოება. ნებისმიერი პროდუქტის შემადგენლობა, რომელიც არ არის მითითებული მწარმოებლის მიერ ან თარიღს წარმოება და არც სათანადო პირობებს. და რაც მთავარია - პირველად ცდილობენ ამ დესერტი სახლში დიზაინი, თქვენ იცით, მისი ნამდვილი გემო.

პუნქტების რეცეპტები ხელნაკეთი ნაყინის და სხვადასხვა დააკმაყოფილებს ნებისმიერი ტკბილი კბილი. თავდაპირველად, ეს ნაყინი მზადდება რძე და ნაღები. გრძელვადიანი შენახვის რძის ზამთარში გაყინული. გემო ამ პროდუქტის მომეწონა. იმისათვის, რომ გაუმჯობესდეს მისი თვისებები და არომატი, რძე გადაწყვიტა გაყინვას მოვხარშოთ და დაამატოთ შაქარი. დროთა განმავლობაში, ეს რეცეპტი დასძენს ყველა ახალი და ახალი ინგრედიენტები როგორც პროდუქტი არ მიიღო თანამედროვე სახე.

მარტივი და ჯანსაღი გზა, რათა ნაყინი სახლში - ფუნტი ახალი კენკრა შაქარი, ამით მათ კონტეინერი და საყინულე 3-4 საათი. წინასწარი უნდა გვახსოვდეს, ყოველი კონტეინერი ჩასასმელად ჯოხი ან მარტივი კოვზი. ამ ყინულის დესერტი შეგიძლიათ შეიძინოთ სპეციალური ფორმა პლასტმასის ან სილიკონის, რომელიც ძალიან მოსახერხებელია გაყინვას ხილის popsicle.

მოძებნა რეცეპტები ნაყინის სახლში ნებისმიერ cookbook, დესერტი, ან გამოყენებით ინტერნეტ რესურსები გვერდზე. განმასხვავებელი შიდა პროდუქტი არის მისი უნარი შესანახად ხანმოკლე, როგორც ყველა მისი კომპონენტები ხშირად მალფუჭებადი და ცხოვრება. ეს ითვლება კვერცხი და რძე. გაყინული ხილისა და კენკრის მიქსები აქვს დიდი შელფზე ცხოვრებაში , ვიდრე რძის კრემი საყინულე. მაგრამ პრაქტიკულად ყველა ნაყინის რეცეპტები სახლში გამრავლება, თითქმის უმეტეს შემდეგ ისინი შეჭამეს. ასე რომ რაც შეეხება შელფზე ცხოვრებაში ის არის გამორიცხული, რომ საუბარი პირობითად. არ ის არ მოტყუება გარშემო, საუკეთესო სიტყვის.

საფუძველზე ნებისმიერი რძის ნაყინი შეადგინოს კრემი, რძე, კვერცხი, უფრო სწორად მათი yolks, შაქარი და ვანილი და ვანილის შაქარი. ტექნიკა მომზადების მსგავსია მომზადება custard. პირველ რიგში, მოვხარშოთ რძე და ნაღები. მიუხედავად იმისა, რომ ზემოთ, ავურიოთ კვერცხი yolks ერთად შაქარი და ვანილი. შემდეგ ნარევი მზად არის დაკავშირებული რძის დამთავრდება, შერეული და დაშვებული boil მეტი დაბალი სითბოს. იგი დაშვებული გაცივდეს და აურიეთ საყინულე. მეტი ერთგვაროვნება, ექსპერტები ვურჩევ ამოიღონ მასობრივი და სცემეს იგი მიქსერის რამდენიმე საათის განმავლობაში. გაიმეორეთ რამდენჯერმე ცემა. ნაყინი რეცეპტები სახლში ურჩია კრემი whipping ცალკე და დაემატოს შემდეგ მდუღარე მასობრივი ერთად yolks. ეს მისცემს დესერტი 170 გრამი შაქარი და ცოტა ვანილი.

განსაკუთრებით ვაფასებთ ასეთი მკურნალობა ბავშვები, იმიტომ, რომ ისინი ჭეშმარიტი მოყვარულებს ტკბილი. მხოლოდ უნდა იყოს ფრთხილად უნდა ჭამა ცოტა და ნელ-ნელა, დაიცვას ყელის.