Ზიანი და სარგებელი ძმარი: მიმოხილვა. როგორ მიიღოს ეს?

ეს პროდუქტი უკვე ცნობილია, რომ კაცობრიობის უძველესი დროიდან. დიდი ხნის განმავლობაში, დაზიანება და გამოყენების ძმარი რჩება მხოლოდ ნაწილობრივ გასაგებია. დაახლოებით 7 ათასი. წლების წინ, მან დაიწყო წარმოების ბაბილონის, ასურეთის და ძველი ეგვიპტის. ძმარი ითვლება სამკურნალო წინააღმდეგ სხვადასხვა დაავადებები. ითვლება, რომ პირველი ასეთი პროდუქტი მზადდება ღვინის ერთი ბოთლი სასმელი ჰქონდა uncork და ამ გზით გაუძლოს 3 კვირის განმავლობაში, მას შემდეგ, რაც ღვინის აღმოჩნდა ძმარი.

თავდაპირველად, მისი სასარგებლო თვისებები არ მინახავს: პროდუქტის შეედინება მიაჩნია, რომ ღვინო უბრალოდ წავიდა ცუდი და აღარ ვარგისია. მაგრამ შემდეგ ვინმე მიხვდა გამოყენებული "მჟავე სასმელი."

ძმარი წარმოება

ძმარი, სარგებელი და ზიანი, რომელიც კაცობრიობის უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ სხვადასხვა გზა. ერთ-ერთი ასეთი ქიმიური და მეორე (ნაკლებად უვნებელია სხეულის) - ეს არის სინთეზი ძმარმჟავას ბაქტერიების. თხევადი ქიმიური მრეწველობის არის სინთეზური პროდუქტი, ხოლო სინთეზის წარმოებულები ბაქტერიების - a ძმარი, რომელიც შეიძლება მომზადებული თუნდაც სახლში.

სახის ძმარი

სასწრაფოდ ღირს ნახსენები, რომ დამოკიდებულია ნედლეულის გამოიყენება წარმოების ამ პროდუქტის არსებობს დიდი რაოდენობით მისი სახეობის: ვაშლი, ხილი, ყურძენი, შრატის, ალაო ძმარი (სარგებელი და ამწვავებს ამ სახეობების დეტალურად აღწერილია ამ მუხლის).

მაშ, როგორ ნედლეულის მიერ მოპოვებული ამ თხევად? პროცესი ხდება სინთეზი ბიოქიმიური რეაქციების საკნებში Acetobacter აქტიური aeration. შედეგი არის თხევადი ძმრის. სხვა სიტყვებით, ეს პროცესი შედარებით, თუ რა ხდება ადამიანის სხეულის, თუ ის ბოროტად იყენებს ალკოჰოლს.

რეაქციის პროდუქტების სხვადასხვა ხასიათის, ნახშირორჟანგი და წყალი. თუ ბუნებრივი ძმარი ქარხნული, ექსპერტები არ დაუშვებს სრული ჟანგვის ალკოჰოლის კომპონენტების პროდუქტი.

მეტიც, სამრეწველო გარემოს დასრულდა ძმარმჟავას იყო გულდასმით გაიწმინდოს ყველა სახის მინარევებისაგან, პასტერიზებული (თუ ინსტრუმენტი უკვე მოუტანა კონცენტრაცია 3-15% და დასძინა, წყლის გამოსავალი) და შემდეგ შეედინება კონტეინერი.

გამოყენება ძმარი სამზარეულო

მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ დაზიანება და გამოყენების ძმარი მრავალმხრივი. ცნობილია, რომ როგორც სუნელი იყო ძველად. მართალია, ჩვენი წინაპრების სინთეზური ძმარი არ იციან. შესაბამისად, წარმოებული ძმრის ყველა სითხე, რა იყო მაშინ ხელთ დან ლეღვი, ყურძენი, ვაშლი. საინტერესოა, რომ ეს ძმარი გამოიყენება როგორც საკვები და მკურნალობის სხვადასხვა დაავადებები.

თანამედროვე დიასახლისი ძმარი ხშირად საუკეთესო, თუ ისინი უნდა სეზონის ხორცი, თევზი და ბოსტნეულის კერძები, რათა ცხელი სოუსი ან dressing. ეს აუცილებელია, თუ თქვენ გადაწყვიტავთ ჩაერთონ workpiece კონსერვაციის ან მაიონეზი.

გამოყენება, როგორც ეფექტური სარეცხი

ზიანი და სარგებელი ძმარი შეიძლება გამოვლინდეს ასევე გაწმენდა. იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დეზინფექცია ზედაპირზე და დასძინა, თხევადი წყალში, მას შემდეგ, რაც გამოსავალი არის მზად wipe ყველა, რომ საჭიროა. იმის გამო, რომ სადეზინფექციო და ანტისეპტიკური თვისებები, იგი გვხვდება ძალიან ხშირად შემადგენლობაში სარეცხი და cleaners, ისევე როგორც deodorants. მაგრამ იმისათვის, რომ არ გააფუჭოს ეფექტი cleaning, თქვენ უნდა შეასრულოს პროპორციებით.

განსაკუთრებული თვისებები

ძმარი შედგება წყალი (95%), ყველაფერი - ეს ალდეჰიდები, ნახშირწყლები, polyhydric სპირტი, მჟავას ეთერები, მიკრო და macronutrients. ზიანი და სარგებელი ძმარი ბევრი ჩვენგანი არ არის ზუსტად ცნობილი. საინტერესოა, რომ მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ბაქტერიოციდული თვისებები, უნარი ამცირებს სხეულის ტემპერატურა, აღმოფხვრას ყელის და ფარინგიტი სტენოკარდიის, ქავილი შემდეგ მწერების ნაკბენები, ბრძოლა სოკო, ამოიღონ კანის გაღიზიანებას.

როდესაც თირკმლის ქვები, რევმატიზმი, ართრიტი ბუნებრივი ძმარი რეკომენდირებულია ჭამა შიგნით, diluting ეს წყალი. გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ ყოველდღიური გამოყენების ამ შიდა პროდუქტის (in კერძები ან გაზავებული სახით) ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზაციას.

ალტერნატიული მედიცინის თვისებები ძმარი გამოიყენება პროფილაქტიკური და სამკურნალო მიზნებისათვის, რათა თავიდან ასაცილებლად და განვითარების სხვადასხვა დაავადებები.

სარგებელი ვაშლის სიდრი ძმარი

ჩვენ უკვე ვთქვით, რომ ჩვენი დროის, საერთო საკმარისი ვაშლის სიდრი ძმარი. უპირატესობები და ამწვავებს, თუ როგორ უნდა მიიღოს და გამოიყენოს პროდუქტი - ცდილობენ გაერკვნენ ქვემოთ. ვაშლის ძმარი ფუნქცია შედგება იმაში, რომ გარდა სტანდარტული "ძმარი" თვისებები, იგი შეიცავს ბევრი სასარგებლო კვალი ელემენტები (კალიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი, რკინის, მაგნიუმის, და ა.შ.). და გამოყენების ასეთი პროდუქტის ზომიერი დოზა და არარსებობის უკუჩვენებები ბენეფიციარი ეფექტი კუჭის სამუშაო. გამოყენება, ამ გზით, თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ვაშლის ძმარი დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს დიახ.

ასე რომ, ვაშლის სიდრი ძმარი: სარგებელი და ზიანი, თუ როგორ უნდა მიიღოს ამ პროდუქტის შესახებ? სწრაფი პასუხი ცოდნა მისი თვისებები. საჭირო ინფორმაცია, ნივთიერება შეიძლება გამოყენებულ იქნას ეფექტურად. ვაშლის მჟავა, ნაწილი ბუნებრივი ძმარი, არის სამშენებლო მასალა ადამიანის სხეულის. დამაკავშირებელი ტუტე ელემენტები და მინერალები, ის აწარმოებს ენერგია. გარდა ამისა, ენერგია გარდაიქმნება glycogen.

გამოყენება ღვინის ძმარი

თუ თქვენ არ გაქვთ ხელთ ვაშლი, მაგრამ არსებობს ყურძენი, შეგიძლიათ საზ ყურძნის ძმარი, სარგებელი და ზიანი გამოყენება, რომელიც არ უნახავს ათწლეულების განმავლობაში. რაც შეეხება უარყოფით გავლენას პროდუქტის სხეულზე, მაშინ ალბათობა, რა თქმა უნდა, არსებობს, რადგან ნებისმიერი სახის ძმარი და უხეში მიღება შეიძლება გამოიწვიოს დამწვრობის საყლაპავის და აზიანებს კბილის ემალს. მაგრამ თუ თქვენ იყენებთ პროდუქტი გონივრულად, მათ შეუძლიათ შევიტკბოთ საკვები, rinse თმა და დაამატოთ წყლის აბანო, კანი ხავერდოვანი და სატენდერო.

ყურძნის ძმარი, სარგებელი და ზიანი, რომელიც გამოწვეულია შინაარსი სხვადასხვა ნივთიერებების, საშუალებას განკურნება დეფიციტი დაავადება, gout, დიახ, კბილის decay. გარდა ამისა, მისი გამოყენება დადებითად მოქმედებს ადამიანის ფრჩხილების და თმის.

როცა ძმარი მავნებელია?

თუ თქვენ არ იცით, უკუჩვენებების და შეზღუდვები გამოყენების ამ პროდუქტის, მაგრამ კარგი, ეს შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები, ადამიანთა ჯანმრთელობაზე. იმის გათვალისწინებით, მისი შესაძლებლობა სიტყვით საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლის მასტიმულირებელი ეფექტი, აღიზიანებს ლორწოვან, ძმარი არ უნდა იქნას გამოყენებული ადამიანები, რომლებიც განიცდიან კოლიტი, ენტერიტი, hyperacidity და გასტრიტი. უნდა თავი შეიკავონ ამ პროდუქტის პაციენტებში ჰეპატიტი, პანკრეატიტი, ქოლეცისტიტი, კუჭისა და ნაწლავის, ცისტიტი.

ვაშლის სიდრი ძმარი: სარგებელი და ზიანი, მიმოხილვა

კომენტარები განაცხადის ძმარი განსხვავებულია: პირველ რიგში, ეს არის მაგალითები რეცეპტი, რომ გამოიყენოს ეს ნივთიერება. ბევრი ამბობს, რომ ის ეფექტურად ამცირებს სხეულის ტემპერატურა. სხვა აღინიშნოს, რომ ძმარი შეუძლია გაუმკლავდეს რამდენიმე კუჭ-ნაწლავის დაავადებების. ხშირად ქალბატონები გამოიყენოთ თხევადი როგორც ინსტრუმენტი წონის დაკარგვა. გარდა ამისა, ქალებს ბენეფიციარი ეფექტი ვაშლის სიდრი ძმარი, ერთხელ კანზე.

დღეს გაირკვა, რომ ეს ძმარი, რომელიც სახეობის არის, შეისწავლიან მეთოდებს მისი მომზადება, ასევე პროგრამები თხევადი. აღსანიშნავია, რომ ამ პროდუქტის უფრო კარგი, ვიდრე ზიანი. მაგრამ გახსოვდეთ, უკუჩვენებები და გრძნობა პროპორციულად.