Cumin: თერაპიული თვისებები და უკუჩვენებები

Cumin - ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი მსოფლიოში სანელებლები. მისი სხვა სახელები - შავი cumin, ქინძი, შავი. მისი თესლი გამოიყენება საცხობი, საწებელი, მარინადი, და ალკოჰოლური სასმელების. მას აქვს განსაკუთრებული გემო და არომატი, აქვს ბევრი სასარგებლო თვისებები. არსებობს რამდენიმე სახეობის მცენარეები. მათ შორის, სპეციალური თვისებები და უნიკალური თვისებების გამოირჩევა შავი cumin. რა სამკურნალო თვისებები cumin და განცხადება?

შემადგენლობა cumin

უძველესი დროიდან, მკურნალები სცოდნოდა შესახებ სამკურნალო თვისებები მცენარეთა და გამოიყენება მას მკურნალობა. შემადგენლობა cumin მოიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებები. მცენარეთა შეიცავს:

• ბეტა-კაროტინი - ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ეხმარება ბრძოლა ინფექცია ორგანიზმში და აძლიერებს ორგანიზმის თავდაცვითი;
• ვიტამინი A, რომელიც გავლენას ახდენს ფორმირების კანსა და ლორწოვან გარსებზე;
• ვიტამინი B1, შეუძლია გაძლიერების გარსის უჯრედები, რომლებიც თავიდან ასაცილებლად შეღწევას თავისუფალი რადიკალების მათ;
• ვიტამინი B2, მონაწილეობას იღებს ფორმირების სისხლის წითელი უჯრედი, რომელიც შეიცავს ჰემოგლობინს და პასუხისმგებელნი არიან ტარების ჟანგბადის საკნები;
• ვიტამინი B4, ეხმარება ამოიღონ ქოლესტერინის სხეულიდან;
• ვიტამინი B6 არის ჩართული ავარია ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების, რომ მისცეს ორგანოს ენერგია საავტომობილო საქმიანობაში და სუნთქვის;
• ვიტამინი B9, რომელიც აუმჯობესებს ღვიძლის;
• ვიტამინი C, ხელს უწყობს წინააღმდეგ ბრძოლის გაძლიერებაში ვირუსები და ინფექციები;
• ვიტამინი E ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს;
• ვიტამინი PP, შეძლებს გაფართოების ტვინის სისხლძარღვების და არტერიული წნევის დაქვეითებას.

Cumin შეიცავს მაკრო- და მიკროელემენტებით, რომელიც დაეხმარება ჩვეულებრივი ბიოქიმიური რეაქციების ორგანო:

• კალციუმის აძლიერებს ძვლების და კბილების
• მაგნიუმი ხელს უწყობს ნორმალიზება ფუნქციონირების კუნთების (in კრუნჩხვები - ამცირებს მათი სიხშირე);
• კალიუმის დადებითი გავლენა გულისცემის;
• რკინის არის ჩართული ფორმირების ჰემოგლობინის;
• თუთია საფუძველზე ძვლის ქსოვილის;
• სპილენძის აუმჯობესებს კანის, მათი ძლიერი და ელასტიური;
• სელენი არის ჩართული განვითარების ჰორმონის ტესტოსტერონის, რომელიც გავლენას ახდენს potency მამაკაცი.

In კვლიავი შეიცავს ომეგა-6 და ომეგა 3.

უნიკალური შემადგენლობა ქარხნის შეიძლება იქნას გამოყენებული ხალხური და ოფიციალურ მედიცინაში. რა სამკურნალო თვისებები cumin თესლი?

გამოყენება cumin

უძველესი დროიდან, ადამიანები, იცოდა, რომ მომგებიანი თვისებების შავი cumin და გამოიყენება მკურნალობის მრავალი დაავადებები. აღმოსავლეთ cumin გამოიყენება 3000 წლის განმავლობაში, იგი ითვლება წმინდა. აქ, მცხოვრებლები მწვანე ნაწილი მცენარე და მისი თესლი. ძველ რომში ქალები triturated კენჭს ნაღმტყორცნებიდან ისე, რომ მათი არომატი გავრცელდა მთელს სახლში. ეს დაეხმარა გაუმჯობესების მადის ბავშვებში. განსაკუთრებით მდიდარია სამკურნალო თვისებები cumin შავი თესლი. როგორც spice გამოიყენება და მომენტში და დასძინა, რომ სასმელი და კერძები.

გამოყენება როგორც სუნელი cumin

მიუხედავად იმისა, რომ სამკურნალო თვისებები cumin, ასევე ფართოდ გამოიყენება როგორც spice სამზარეულო. აღსანიშნავია, რომ თესლი დაემატოს სახით მთელი, რადგან კონკრეტული გემოვნების არ მინდა, ბევრი ადამიანი. ჩაქუჩი როგორც თესლი ცომეული, სალათები და ჩიპი ჩანს სიამოვნებით და მონდომებით შეჭამეს. როდესაც სამზარეულო კომბოსტო გამოიყენება ჩანთა კვლიავი. განათავსეთ მას დროს მომზადებისა და სურვილი აიღოს და აურიეთ კომბოსტოს. ამ შემთხვევაში, სუნელი არ მოქმედებს გემოს კერძები, და სამკურნალო თვისებების შავი cumin გამოყენებული იქნება სრული.

გამოყენება cumin როგორც სუნელი ხორცი, თევზი, ბრინჯი, სალათები და pickling ქაშაყი. ინდოეთში იგი შემწვარი ან მშრალ frying პან ზეთით. In stews cumin დაემატა სამზარეულოთი გერმანიასა და ავსტრიაში.

სახვითი blend სუნელი ყველა სახის ყველი შეიძლება გაკეთდეს შემდეგნაირად: შეურიეთ მარილი, კვლიავი, შავი პილპილი. Cumin დაემატა ცომეული, და მეღვინეები გამოიყენოს იგი მომზადება გარკვეულ ალკოჰოლური სასმელების. კერძები, რომელშიც არ არის condiment, მომენტში ბევრი და მათ აქვთ ფართო გავრცელება.

როგორ აირჩიოს და მაღაზია cumin

საკვები და მკურნალობა უნდა იყოს შავი cumin. მან მოდის აზიიდან. ზოგჯერ მოხსენიებული, როგორც შავი cumin დედოფალი სანელებლები. მნიშვნელოვანია, რომ ეს იყოს სუფთა და შეგროვებული ეკოლოგიურად სუფთა რეგიონებში. უკეთესი იყიდოს cumin სპეციალიზებული დეპარტამენტები მაღაზიები და აფთიაქებში. არომატი თესლი უნდა იყოს კონკრეტული, ცოტა თქვენში nutmeg და პილპილი. გემო არის სასიამოვნო, მუქი ფერის. Cumin აქვს სამკუთხა, ოდნავ მოგრძო ფორმის.

შესანახად თესლი შეიძლება ერთად სხვა სანელებლები. ყიდვის შემდეგ ეს უნდა იყოს დაასხით შევიდა ცალკე jar და დახუროთ სახურავი. მაღაზიის მათ პირდაპირი მზის არ არის რეკომენდირებული - ვიტამინების განადგურდა, და სამკურნალო თვისებები cumin შემცირდა. Thyme შემონახული 3 წლის განმავლობაში.

სამკურნალო თვისებები cumin

სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები, cumin ფართოდ გამოიყენება მკურნალობის მრავალი დაავადებების. მთავარი სასარგებლო თვისებები თესლი:

1. გაძლიერება იმუნური სისტემა. იმის გამო, რომ მისი ხარისხის cumin ეხმარება გაზარდოს ორგანიზმის თავდაცვითი, ისე გამოიყენოს წინააღმდეგ ბრძოლაში ვირუსები და ბაქტერიები. ეს არის სასარგებლო მათთვის, ვისაც არ ჩაუტარდა ოპერაცია და მძიმე ავადმყოფობის.
2. თესლი გააუმჯობესოს განწყობა, აუმჯობესებს შესრულება და გამძლეობა. ისინი გვჭირდება ხალხი ჩართული მძიმე ფიზიკურ შრომას.
3. გამოიყენეთ cumin რეკომენდირებულია უძილობა, ნერვული დაძაბულობა და აგზნებადობა. მას აქვს ანტიდეპრესანტული თვისებები, ამცირებს მანიფესტაციების tantrums და გაღიზიანება.
4. Cumin შეუძლია სუფთა ჭურჭელი, ამცირებს ქოლესტერინის. მცენარეთა ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას და ვარიკოზული ვენების და ეხმარება მათი მკურნალობა.
5. თესლი შეუძლიათ განმუხტვის მდგომარეობა მენოპაუზის ქალები, შეამციროს ტკივილი მენსტრუაციის დროს. დახმარება სხვადასხვა პრობლემები, რომლებიც წარმოიქმნება სასქესო სფეროში ქალთა და მამაკაცთა. მისაღები cumin მამრობითი სქესის არის შესანიშნავი პრევენცია პროსტატიტი.
6. ქარხანა ამცირებს არტერიული წნევის და გააუმჯობესოს გულის ფუნქცია.
7. იმის გამო, რომ მისი სამკურნალო თვისებები, cumin ასუფთავებს თირკმლები, აუმჯობესებს მათი საქმიანობაში. ქარხანა აქვს მსუბუქი შარდმდენი ეფექტი.
8. უნარი cumin გაზრდის ჰემოგლობინის სისხლში.
9. Tmin, ნაწილი თვალის წვეთები, თვალის მდგომარეობა აუმჯობესებს და ამცირებს ცრემლსადენი წარმოება.
10. დახმარების ეფექტურობის თესლი ალერგიის, მათ შორის ალერგიული კონიუქტივიტი და რინიტი, ბრონქული ასთმა.
11. მადლობა სასარგებლო თვისებები და თესლი შეიძლება გაიზარდოს რძის წარმოების მეძუძური ქალები.
12. თესლი მცენარეთა შეიძლება განკურნება ხველა და ქრონიკული ბრონქიტი და ასთმის.
13. Cumin აქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი.
14. სასარგებლო თესლი ანემია და გასტრიტი დაბალი მჟავიანობა.
15. იგი ეხმარება შეამციროს ტკივილი და earache.
16. იმის გამო, სამკურნალო თვისებები, შავი cumin აუმჯობესებს ზეთოვანი კანის.
17. თესლი ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას, ნაკერების და ქსოვილის სარემონტო. ისინი გამოიყენება ოპერაციის შემდგომ პერიოდში, მაგრამ არა ორგანოთა გადანერგვის.
18. Cumin შეუძლია მისცეს სუნთქვა.
19. თესლი დაგეხმარებათ წინააღმდეგ ბრძოლაში helminths.

ქარხანა გამოიყენება აღკვეთის რეზინის დაავადება, კანის და თმის ცვენა. მაშინაც კი, ძველად, ბევრ სამართლიან სქესის არ გამოიყენება მას ზრუნვა სხეულის და კანის. კოსმეტოლოგიის ის ბევრი ნარკოტიკი საფუძველზე cumin.

სამკურნალო თვისებები cumin ხილი გამოიყენება მკურნალობა დაავადებები საჭმლის მომნელებელი სისტემის. გასაუმჯობესებლად მადის ადრე კვება თქვენ უნდა საღეჭი ნახევარი ჩაის კოვზი მშრალი თესლი. Cumin ეხმარება მკურნალობის მეტეორიზმი, ყაბზობა და კოლიტი.

ამჟამად, მეცნიერები ჩატარებული კვლევის შედეგად დადგინდა, რომ Spice აფერხებს კიბოს უჯრედების ზრდას და ეხმარება აუტოიმუნური დაავადებები.

მახასიათებლები ეთერზეთები

ნავთობის მოპოვებული კვლიავი, არის მაღალი ხარისხის პროდუქტი უნიკალური თვისებები. მას აქვს მდიდარი არომატი და ოდნავ მწარე გემო. ზეთი მზადდება ნედლეული თესლი ცივი დაპრესილი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ყველაზე მეტად მისი კარგი თვისებები.

როგორც ნაწილი იმყოფება ნავთობის ცხიმოვანი მჟავა, შეიძლება განკურნება ბევრი დაავადებები. ის შეიცავს ვიტამინებს A, E & D, ნუტრიენტები, რომელიც გავლენას ახდენს დადებითად ბევრი ორგანოს სისტემები. მდიდარი ეთერზეთები:

• პოლისაქარიდები;
• ტანინები;
• ამინომჟავების;
• ალკალოიდებს;
• ფერმენტები.

იმის გამო, სამკურნალო თვისებები, cumin ზეთი ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა სახის დაავადებების პრევენციას.

ბევრი მწარმოებლები წარმოების თმის მოვლის და კანის ითვალისწინებდეს ნავთობის cumin. გავრცელებული გამოყენების შეძენილი ცელულიტს მასაჟის კრემები, ისევე როგორც ნარევები შეფუთვა.

ზოგჯერ cumin ზეთი გამოიყენება როგორც დამოუკიდებელი საშუალებები და დასძინა, შამპუნი ან ბალზამი. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მიიღოს ზომები, რადგან პროდუქტი კონცენტრირებული და შეიძლება გამოიწვიოს კანის გაღიზიანება.

სამკურნალო თვისებები შავ cumin ზეთი

სპეციალური კვლევების აღმოაჩინა, რომ ეთერზეთებს შეიძლება:

• გააუმჯობესოს ნაწლავის;
• გაათავისუფლოს ქავილი უკანა ტანში, ბუასილი და ქრონიკული შეკრულობა;
• აძლიერებს ორგანიზმის თავდაცვითი;
• ის იცავს განვითარების ცელულიტი და შეშუპება იმის გამო, რომ იწვევს ნორმალური ნაკადის ლიმფური და სისხლის მიმოქცევას;
• ეფექტურად ამცირებს ზეწოლას, თუ მას დილით და საღამოს უზმოზე 1 კოვზი;
• ნავთობის შეიძლება ამოცნობა და არბილებს კანს;
• აძლიერებს თმის, ამცირებს თმის ცვენა და აფერხებს ნაცრისფერი თმა;
• მადის;
• შენელდება ნაადრევი მოძველებული კანის სახე და დაიცვას წინააღმდეგ UV დაზიანება;
• აღმოფხვრას dandruff და აქვს დადებითი ეფექტი scalp;
• შემცირება გამოხატულება მეტეორიზმი;
• აუმჯობესებენ ნივთიერებათა ცვლას;
• იცავს კანს peeling და სიმშრალე;
• გაწმენდის ორგანოს თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ.

მას აქვს კარგი ზეთი და ნაღვლმდენი ეფექტი. Properties cumin medicinally გამოიყენება არა მარტო აზიაში, არამედ ევროპაში.

გამოყენების ინსტრუქცია cumin ზეთი

მცენარეული ზეთი გამოიყენება არა მხოლოდ გარე გამოყენების, არამედ შიდა.

გარედან იგი გამოიყენება მკურნალობა ბრონქიტი, ქრონიკული ხველა და ასთმის. cumin ზეთი შეიძლება შერეული ზეითუნის in თანაფარდობა 1: 5. ეს უნდა იყოს კარგი რუბლს შეადგენს უკან და გულმკერდის ერთად ინჰალაციის პროცედურა ნავთობის 15 წუთის განმავლობაში.

ეფექტურად შენარჩუნება 1/2 ჩაის კოვზი საშუალებით პირში თუ ხველა დასრულდება. Prodelyvat უნდა ეს პროცედურა გაქრობამდე სიმპტომები.

მკურნალობის ფსორიაზი ნავთობის lubricates გამონაყარი სხეულზე, რათა შეამციროს ქავილი და გაღიზიანება.

Cumin ზეთი აქვს სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები აწმყო, მაგრამ მცირე, მაგალითად, გამოიყენოთ ეს არ არის აუცილებელი თანდასწრებით უძილობა: მას შეუძლია გაზარდოს საქმიანობის ორგანიზმში.

გაწმენდის აუცილებელი საშუალებებით მიიღოს კოვზი 2-ჯერ დღეში უზმოზე. საერთოდ, მკურნალობა გრძელდება 3 თვით, რასაც მოჰყვა შესვენების 1,5 2 თვის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ეს ზეთი შეიძლება გაგრძელდეს კიდევ ერთხელ.

უშვილობა და პროსტატის აგენტი კვდება. დოზა მერყეობს 1-2 2-3 teaspoons tablespoons დღეში მიიღოს ეფექტი.

გააუმჯობესოს საჭმლის მონელების, შეამციროს ტკივილი და შეშუპება ნავთობის სასმელი რძე. მინის დასჭირდება 0,5 ჩაის კოვზი ფონდები და ერთი კოვზი თაფლი.

მისი თქმით, მიმოხილვა, სამკურნალო თვისებები cumin გამოიყენება წონის დაკარგვა მოიცავს დიეტა, არა მხოლოდ ნავთობის, არამედ თესლი.

cumin slimming

მეტი ეფექტი, ერთად ზეთი წონის დაკარგვა გამოიყენება decoction of cumin თესლი. თქვენ შეგიძლიათ chew თესლი მცენარეთა უზმოზე ნორმალიზაციის ცვლის, გაჩენის შარდმდენი და საფაღარათო ეფექტი.

Cumin მისცეს ორგანოს ვიტამინებისა და მინერალების. თესლი ეფექტურად აღსაკვეთად cravings. თუ ჭამა მათ ყველა დროის, მაშინ დაკარგა სურვილი ჭამა რაღაც ტკბილი.

ბულიონი მზადდება შემდეგი კოეფიციენტი: 2 teaspoons თითო 0,5 ლიტრი წყალი. ეს უნდა მოვხარშოთ 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დააყენებს რამდენიმე საათის განმავლობაში. სასმელი decoction რეკომენდირებულია 0,5 ჭიქა დღეში სამჯერ 30-40 წუთით ადრე კვება.

მიუხედავად იმისა, რომ სამკურნალო თვისებები cumin, უკუჩვენებები აქვს. ამიტომ, თქვენ უნდა ვსვავ decoction სიფრთხილით.

გამოყენებისას თესლი ბრძოლის overweight, რა თქმა უნდა დაიცვან ზომიერი ჭამა. თუ ცხიმის და მაღალი calorie საკვები იქნება წარმოდგენილი დიეტა, ეს იქნება რთული, რათა მივაღწიოთ შედეგებს.

უკუჩვენებები მიღება cumin

შავი cumin სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები. შეზღუდვები მოიცავს:

• ორსულობა. იმის გამო, ყოფნა ბიოლოგიური სტიმულატორები, cumin, ქალს შეუძლია დაიწყოს ნაადრევი მშობიარობის. ამდენად, ორსულობის უმჯობესია არ მიიღოს.
• In ნაღველკენჭოვანი გასტრიტი ან colics შეიძლება მოხდეს ნაღვლის ბუშტის და კუჭის დისკომფორტი.
• გულის დაავადება, გულის შეტევით. მიღებისას cumin აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ასე არ არის დატვირთვის გული.
• თრომბოფლებიტი. გამოყენებისას კვლიავი თესლი შეიძლება უწყობს სისხლში, განსაკუთრებით მიდრეკილებისა დაავადება.
• Idiosyncrasy. ამ შემთხვევაში, დაწყებამდე ტესტი პროცედურა შეიძლება იყოს მცირე ფართობი კანის ყოფნა ალერგიული რეაქციები.
• ლაქტაციის პერიოდში. არ არის რეკომენდებული cumin მიღებული ლაქტაციის დროს, იმის გამო, რომ მისი უნარი გამოიწვიოს ბავშვის ალერგიის.
• დიაბეტი. პაციენტებს, რომლებიც განიცდიან ეს დაავადება, ეს არ არის რეკომენდებული გამოყენება თესლი, რადგან მათ შეუძლიათ, რათა გაიზარდოს სისხლში გლუკოზის დონეზე.
• ადამიანების ასთმის არ უნდა გამოიყენოს cumin რისკის გამო ხველა.

ეს პროდუქტი, ერთად სხვა სანელებლები აქტიური allergen. ასე რომ, დასძინა, რომ ეს საკვები უკეთესი შეზღუდული რაოდენობით, შერეული სხვა ინგრედიენტები. ნუ აურიეთ და გამოიყენოს thyme ანანასი, გუავა და ციტრუსის, რომელსაც შეუძლია მნიშვნელოვნად აძლიერებს სეკრეციას კუჭის წვენი.

შავი cumin აქვს მდიდარი შემადგენლობა და შეიძლება გამოყენებულ იქნას მკურნალობა ბევრ დაავადებებს, მაგრამ მას აქვს ბევრი უკუჩვენებები, რომელიც უნდა მხედველობაში ადრე ეს მოხმარებული!